1.Не секрет, что даже свет освещения на кухне влияет на вкус пищи. Учеными доказано, что при зеленых, синих и красных лампах сладкое кажется пресным, кислое – горьким. А все потому, что вкусовые рецепторы работают в связке со зрительными, а это значит, что не только вкус, но и цвет пищи имеет значение.
2. Красный
Намечается разлад в отношениях со второй половинкой? Еда яркого красного оттенка пробуждает интерес ко всему новому. Рекомендуется готовить блюда из красных продуктов, если вас одолела депрессия или ваши отношения остыли. Томаты, малина, клубника, перец, свекла, красные яблоки, редис – все эти яркие продукты улучшают работоспособность, активизируют обменные процессы, стимулируют кровообращение и возбуждают новую страсть.
3. Оранжевый
Навалились проблемы и одолела усталость? Избавиться от плохого настроения помогут: апельсины, грейпфруты, персики и дыня. А вот в борьбе с усталостью победит хурма, тыква и морковь. Кроме того, еда оранжевого цвета повышает сексуальность, способствует восстановлению нервных клеток, тонизирует мочеполовую систему и успокаивает головную боль. Положительная энергия оранжевого цвета способствует динамизму жизни, ее предпочитают оптимисты и любители приключений.
4. Синий и фиолетовый
Слабое зрение? Включите в свой рацион баклажаны, сливы, синий лук, чернику, жимолость и темный виноград — эти продукты не только улучшат зрение, но и благотворно повлияют на дыхание и защитят кровеносные сосуды и сердце. Продукты синего цвета очень подходят тем, кто любит медитировать, заниматься йогой и имеет религиозный настрой в жизни.
5. Зеленый
Повысить умственную активность? Пожалуйста! Бутерброд с огурцом, украшенный зеленью зарядит вас бодростью и энергией на несколько часов. Брокколи, зеленый горошек, яблоки зеленого цвета и крыжовник восстановят силы после тяжелого рабочего дня. Хлорофилл, содержащийся в большом количестве в зелени, способствует выработке в организме красных кровяных телец и укрепляет защиту от различных инфекций.
6. Желтый
У вас творческий кризис? Приготовьте себе блюдо из желтых продуктов, и оно немедленно вдохновит вас на творчество и изрядно улучшит настроение. Лимоны и ананасы, кукуруза и бананы, сыр и желтки яиц, все желтые продукты также являются хорошими стимуляторами пищеварения.
7. Белый
Стали раздражительны и обращаете внимание на любую мелочь? Быстро прийти в себя помогут продукты белого цвета. Они положительно действует на нервную систему человека. Употребляя чеснок, рис, макароны, корень сельдерея, цветную и белокочанную капусту, человек успокаивается, раздражение уходит, а из организма выводятся токсины.