Любители мороженого получают неодинаковые порции этого десерта, платя за продукт одинаковую сумму. К такому выводу пришли студенты, которые провели особый эксперимент. Они покупали мороженое в разных кафе и обнаружили закономерность между объемом порций и стилем обращения к продавцам.
Эффект комплимента
Эксперимент заключался в том, что студенты поделились на две группы и отправились в разные кафе. Отличие между этими группами состояло в том, что у них изначально были разные тактики взаимодействия с продавцами. В одном случае клиенты практически без слов совершали покупки. Представители второй группы подходили к мороженщикам с хорошим настроением. Эти студенты хвалили и самих продавцов, и качество их продукции. Например, в ходу были такие фразы, как «вы сегодня хорошо выглядите» и «у вас самое вкусное мороженое во всем городе».
В результате выяснилось, что студенты из второй группы закономерно получали большие порции мороженого, чем из первой. И это при том, что сами кафе подбирались совершенно случайно и никакой определенной связи с группами не имели.
Польза от чаевых
Также в рамках исследования был поставлен и эксперимент с чаевыми. Одни студенты расплачивались строго по установленному ценнику, а другие также добавляли и чаевые, хоть и в небольшом количестве. Этот эксперимент в целом подтвердил наблюдения, полученные в первом случае с комплиментами. Чаевые, как правило, увеличивают порцию мороженого.
Как видно, студентам удалось открыть вполне действенный способ увеличения объема покупаемого мороженого, например, если речь идет о классических вафельных рожках с шариками. И на самом деле в этом нет ничего удивительного. Доброе и дружелюбное отношение логично располагает продавца к покупателю. Вполне возможно, что этот же прием будет работать и в случае совершения других покупок.