Я люблю баловать своих детей различными десертами собственного приготовления. На праздники я выпекаю кексы с глазурью и желейными конфетами. Получается вкусно и оригинально. Сегодня я поделюсь с вами рецептом.
Какие ингредиенты понадобятся
Для кексов вам нужно подготовить:
- готовую смесь для теста (вы можете также приготовить его самостоятельно);
- сливочное масло – 50 г;
- сахар – 3 стак.;
- ванильный сахар – 1 уп.;
- соль – на кончике ножа;
- молоко – 50 мл;
- жевательные конфеты.
Сперва вам нужно приготовить тесто в соответствии с инструкцией, которая указана на упаковке.
Когда оно будет готово, наполните им формочки для кексов и выпекайте в течение 15 минут, но духовку нужно предварительно разогреть до 180 градусов.
Достаньте маффины из духовки, дайте им остыть.
За это время приготовьте глазурь. Добавьте в миску размягченное сливочное масло, ванильные сахар, взбейте ингредиенты, смешайте с молоком и вновь перемешайте.
Нанесите глазурь на остывшие кексы. Вы можете сделать это при помощи кондитерского шприца.
Теперь вам осталось только украсить кексы желейными конфетами. Прижмите их к краям маффинов так, чтобы глазурь осталась на месте.
Вот и все, оригинальный десерт готов. Отличный вариант выпечки для детского праздничного стола.