Классический кекс в духовке | Nastroy.net

13.03.2019 22:45

Любите кексы? Если да, то этот рецепт специально для вас! Сегодня я расскажу, как приготовить кекс в духовке легко и просто! Кекс получится пышным, ароматным и безумно нежным. Приступаем!

Описание приготовления:

Приготовление этого кекса не займет у вас много времени, зато результатом вы уж точно останетесь довольны. Благодаря изюму и орешкам, кекс приобретает новый вкус и аромат. Он прекрасно подойдет к чаю. Нравится и взрослым, и деткам!

Основной ингредиент: Орехи, Тесто, Грецкие орехи

Блюдо: Выпечка, Кексы, Сладкое

География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Изюм  — 100 Грамм
  • Сметана  — 200 Грамм
  • Очищенные грецкие орехи  — 200 Грамм
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сода  — 1/2 Чайных ложки
  • Мука пшеничная  — 8-9 Ст. ложек
  • Ваниль  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Классический кекс в духовке"

1
Сливочное масло перетрите с сахарным песком. Вбейте яйца и перемешайте до однородности. Затем добавьте сметану, соду и ванилин.
2
Добавьте в тесто изюм, грецкие орехи и муку, перемешайте до однородности.
3
Переложите тесто в форму для запекания, смазанную маслом, и выпекайте в течение 40 минут при 180 градусах.
4
Готовый кекс остудите, украсьте сахарной пудрой и угощайтесь!

Источник