Салаты являются настоящей палочкой-выручалочкой буквально на все случаи жизни. Их рецептов в мире не перечесть. Поэтому любой может выбрать себе вариант в соответствии со своими вкусами и гастрономическими предпочтениями.
А мы предлагаем вам «Ирину», и вот как он готовится:
Состав:
- Курица копченая – 200г,
- Огурец свежий – 150 г,
- Грибы маринованные – 150 г,
- Лук репчатый – 1 шт,
- Яйца вареные – 4 шт,
- Майонез, или сметана по вкусу,
- Соль, перец по вкусу,
- Любая зелень по вкусу.
Способ приготовления:
- Грибы порезать с луком, обжарить и остудить
- Огурец и мясо тонко порезать соломкой, яйца натереть на крупной тёрке, а зелень измельчить.
- Выложить всё слоями в таком порядке: мясо (или курица), огурец, лук с грибами, зелень, натёртое яйцо.
- Заправить майонезом, поперчить-посолить и украсить по желанию и возможностям.
Салат с крабовой палочкой «Нежность»
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 250 гр.
- Морковь — 3 шт.
- Картофель — 6 шт.
- Яйца куриные — 5 шт.
- Петрушка — 1/3 пучка
- Майонез, соль — по вкусу
Приготовление:
- Крабовые палочки порезать на кусочки
- Отварить картофель, остудить, порезать на мелкие кубики.
- Консервированную кукурузу выложить в широкую и глубокую посудину.
- Порезать 3-4 средних по размеру маринованных огурца
- Средних размеров луковицу покрошить мелкими кубиками или полукольцами
- Раздавить прессом крупный зубок чеснока
- Всё смешать – или, по желанию, уложить слоями в произвольном порядке – то если слоями, то крабовые палочки разделить на две части и одну уложить на дно, а другую сверху.
- Заправить маложирным майонезом