Пицца «Минутка»
Ингредиенты:
- Яйца куриные — 2 шт.
- Майонез — 4 ст.л.
- Сметанa — 4 ст. л.
- Мука (без горки) — 9 ст. л.
- Сыр— по вкусу
- Колбаса — по вкусу
- Грибы — по желанию
- Помидоры — 1 шт.
Приготовление:
Для теста смешать яйцо, муку, сметану, майонез. Получается тесто жидкое, как сметана.
Тесто выливаем на сковороду и уже сверху выкладываем любую начинку, которую любим. У меня нашлись сосиски, чуть-чуть копченой колбасы, слегка жаренных шампиньонов. Сверху положить помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Поставить сковороду на плиту на 10 минут, на небольшой огонь. Сначала накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова. Приятного аппетита!