Блюдо готовится просто и очень быстро. Если надо приготовить завтрак для всей семьи, этот рецепт Вас обязательно выручит. Лепешки получаются очень вкусными, хрустящими. С начинкой экспериментируйте.
Описание приготовления:
Порежьте в тесто бекон или шампиньоны, получите совершенно новый, более сытный вариант этого блюда!
Назначение: Для детей, Полдник, На полдник, На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты, Сыр, Кефир, Мука, Пшеничная мука
Блюдо: Выпечка, Лепешки
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Кефир — 200 Миллилитров
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Чайная ложка
- Мука пшеничная — 300 Грамм
- Сыр тертый — 200 Грамм
- Масло растительное — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить "Лепешки сырные на сковороде"
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. В кефир вбейте яйцо, соль и масло.
3. Добавьте муку с разрыхлителем.
4. Замесите тесто.
5. Тесто раскатайте толщиной 3 мм.
6. Посыпьте натертым сыром.
7. Сверните плотно в рулет.
8. Нарежьте толщиной 1 см.
9. Слегка раскатайте лепешки и обжарьте на сковороде.
10. Приятного аппетита!