МАМИН РЕЦЕПТ, ПРОВЕРЕННЫЙ ВРЕМЕНЕМ — ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ ЗА 20 МИНУТ! | Nastroy.net

26.03.2021 14:29

Вкусная домашняя выпечка!

Ингредиенты:

мука — 720 г;
яйца — 3 шт;
сливочное масло — 360 г;
сахар — 100 г;
сода — 1 ч.л;
варенье по вкусу, около 900.

Приготовление:

Размягченное масло взбиваем венчиком.

Взбиваем яйца с сахаром и смешиваем с маслом.

Добавляем просеянную муку с содой, гашенной уксусом.

Вымешиваем мягкое тесто.

Отрезаем треть теста и откладываем в сторону.

Раскатываем большую часть в лепешку и перекладываем в форму, застеленную пергаментом, формируем высокие бортики.

Выкладываем на тесто варенье и сверху покрываем сеточкой из теста, которое мы оставляли.

Выпекаем при 190 С в течение 20 – 25 минут.

Приятного чаепития!

Источник