Мои обеды вышли на новый уровень – уже насаживаю их на палочку: сначала жарю омлет из риса и яйца | Nastroy.net

09.12.2020 05:00

Хотите вкусный и сытный обед? Тогда рекомендую присмотреться к моему рецепту. Если сильно проголодались, то один корейский корн-дог полностью удовлетворит ваш аппетит! И вкус, в отличие от традиционного яства, у него необычный за счет используемых ингредиентов.

Пошаговая инструкция

Первым делом вам нужно обжарить две сосиски и отложить их в сторону.

Затем в отдельной мисочке смешать два яйца, вареный рис (З ст.л.) и половинку нарезанного лука. Обязательно слегка присолить, можно добавить любимых пряностей.

В другой тарелке взбейте три яйца и также заправьте солью.

Вновь разогрейте сковородку, смажьте маслом и выложите на поверхность рисово-яичную смесь. Важно, чтобы блинчик был умеренно толстым – где-то около 6-9 мм.

Когда он подрумянится, положите на самый край сосиску.

И заверните ее в рисовый блинчик!

Параллельно вылейте на сковородку часть яичной смеси.

Подождите, пока она слегка схватится, и продолжайте наворачивать будущий корн-дог на омлет.

Вылейте вторую часть оставшейся смеси и завершите процесс заворачивания.

В итоге у вас получается большой корндог, у которого надо обрезать края, дабы все выглядело красиво.

Остается лишь насадить его на палочку, полить кетчупом (или другим любимым соусом), украсить зеленью и наслаждаться!

Источник