Кто не любит мороженое? Особенно кофейное, шоколадное или с кусочками восхитительного печенья "Орео". Специально для вас — легкие рецепты для каждого дня. Десерты еще никогда не были такими вкусными и простыми!
Йогуртовое мороженое с кокосовой стружкой
Кокосовый орех и йогурт богаты пробиотиками, магнием, витамином В, ферментами витамина К и антиоксидантами. А теперь представьте — все это огромное количество полезных веществ можно объединить в небольшом низкокалорийном и очень вкусном десерте!
Для приготовления одной порции мороженого вам потребуются:
- 1350 г йогурта;
- 150 мл кленового сиропа;
- 118 мл лимонного сока;
- лимонная цедра (от одного лимона);
- 350 г сливок;
- 55 г кокосовой стружки;
- 6 яичных желтков;
- кокосовая стружка для украшения.
А теперь перейдем к процессу приготовления мороженого! Это займет всего десять минут. Для начала подготовьте глубокую миску, в которую вольете кленовый сироп, лимонный сок и сливки, а также выложите цедру лимона и кокосовую стружку, а потом разобьете яйца. Все ингредиенты необходимо взбить в блендере. Получившуюся массу уберите на час в морозильную камеру. Готово! Подавайте, посыпав сверху кокосовой стружкой или украсив по своему вкусу.
Коктейль-мороженое с шоколадом и "Орео"
Звучит сложнее, чем есть на самом деле! Вам понадобятся:
- 3 столовых ложки мороженого "Орео";
- упаковка печенья "Орео";
- 20 г шоколада;
- 30 мл шоколадного сиропа;
- 50 г взбитых сливок;
- печенье "Орео" для украшения.
И снова приготовление отнимет не более десяти минут вашего времени. Выложите мороженое "Орео" прямо в стакан для коктейля, посыпьте шоколадной крошкой и толченым печеньем, добавьте взбитых сливок, влейте шоколадный сироп — и, наконец, украсьте все это целыми дольками печенья "Орео". Наслаждайтесь!