На скорую руку: воздушная запеканка из творога | Nastroy.net

23.11.2020 15:56

Эта запеканка получается очень воздушной, легкой и вкусной. Готовится она невероятно быстро, и настолько не калорийна, что ее можно есть вечером.

Вам понадобятся:

  • творог – 500 гр;
  • йогурт нежирный – 1 ст;
  • яйца – 3 шт;
  • сахар – 6 ст л;
  • манка и мука – по 4 ст л;
  • голубика – 1 ст;
  • разрыхлитель – 0,5 ч л;
  • пудра сахарная .

Сахар и яйца взбиваем, вводим йогурт, творог, перемешиваем.

Добавляем муку с разрыхлителем, манку. Перемешиваем и вводим ягоды.

Застилаем пергаментом форму, вливаем тесто, отправляем в духовой шкаф на полчаса при 180 С.

Источник