Я люблю готовить запеканку на завтрак, и эта является одной из моих любимых. Обычно приправа для этого блюда состоит из семян кунжута и мака, сушеного чеснока, лука и соли. Но эта комбинация вкусов превращает скромную запеканку в настоящий роскошный королевский завтрак.
Список необходимых ингредиентов
Чтобы приготовить запеканку на завтрак, вам понадобятся определенные компоненты. Вот список ингредиентов:
- несколько несладких бубликов;
- один сладкий перец;
- три четверти стакана помидоров черри;
- шесть ломтиков сочного бекона;
- один стакан цельного молока;
- шесть куриных яиц;
- один стакан тертого сыра чеддер;
- половина маленькой ложки молотой горчицы;
- половина маленькой ложки соли;
- одна маленькая ложка черного молотого перца;
- 200 грамм сливочного сыра;
- приправа.
Рецепт приготовления с фото
Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию и смажьте форму для выпекания размером 20 на 20 сантиметров маслом.
Шаг 2. Положите кусочки несладких бубликов, один нарезанный сладкий перец, три четверти стакана помидоров черри и шесть нарезанных кусочков бекона в форму для запеканки.
Шаг 3. Взбейте шесть больших яиц, один стакан цельного молока, один стакан сыра, половину чайной ложки молотой горчицы. Поперчите. Посолите. Перемешайте все компоненты вместе.
Шаг 4. Вылейте взбитую смесь из яиц на компоненты, которые находятся в форме для запекания.
Шаг 5. Равномерно распределите сверху запеканки кубики сливочного сыра. Посыпьте все приправой и сверху положите остатки кусочков несладких бубликов.
Шаг 6. Запекать необходимо блюдо в духовке в течение 45 минут или до тех пор, пока не будет пропечен центр, а края станут золотисто-коричневого цвета.
Шаг 7. Выньте из духовки и дайте остыть блюду в течение 10 минут.
Подавать кусочки этой запеканки, украшенной рубленым зеленым луком, вашей любимой зеленью и овощами, на сервировочной тарелке в теплом виде.