Научилась готовить яйца, которые даже на богатом праздничном столе уходят первыми | Nastroy.net

29.07.2019 05:40

Эти необычные способы приготовления яиц могут вас очень сильно удивить. А также они могут сильно разнообразить ваш ежедневный рацион питания. А еще яйца содержат белок, а также ценные витамины и минералы, которые очень полезны для организма. И к тому же готовить их такими способами не тяжело. Как же приготовить такие яйца?

Яйцо пашот

Нам понадобится:

  1. Пищевая пленка.
  2. Яйцо.
  3. Проволока или веревка.

Приготовление:

  1. Необходимо взять маленькую миску.
  2. Положить на нее пленку и капнуть на нее немного масла.
  3. Далее аккуратно выливаем на пленку яйцо так, чтобы не повредить желток.
  4. Завязываем пленку веревкой или проволокой.
  5. Опускаем это изделие в кипящую воду на 15 минут.
  6. После того как яйца сварились, необходимо опустить их в холодную воду на некоторое время.

Длинное яйцо

Нам понадобится:

  1. Стакан цилиндрической формы диаметром 5 см.
  2. Стакан цилиндрической формы диаметром 3,5 см.
  3. Яйца.

Приготовление:

  1. Для начала нужно отделить желток от белка.
  2. Перемешать желтки.
  3. Возьмите стакан диаметром 3,5 см и вылейте туда желток.
  4. Поставьте стакан с желтком в воду.
  5. Варите желток до полного приготовления.
  6. После того как желток сварился, достаньте его из емкости, положите в стакан диаметром 5 см и налейте туда белок.
  7. Варите до полного приготовления.
  8. После того как "длинное" яйцо сварилось, достаньте его из емкости.
  9. Яйцо готово к подаче.

Такие способы приготовления яиц, прекрасно могут разнообразить ваш рацион питания. А также если вы подадите такие яйца на каком-нибудь празднике, то гости будут сильно удивлены.

Источник