В этот раз мне хочется поделиться с вами сразу двумя замечательными рецептами салатов, которые я готовлю, когда соблюдаю диету и без нее тоже.
Первый салат лучше всего готовить на обед, ведь довольно питательный, полезный и необычайно вкусный.
Необходимые ингредиенты для первого салата:
- Куриная грудка – 250 г;
- Пекинская капуста – 100 г;
- Сыр жирностью не больше 5% — 50 г;
- Натуральный йогурт – 50 мл;
- Соль в зависимости от вкуса.
Приступаем к приготовлению:
Курицу необходимо сварить. После того, как остынет, нарежьте ее кусочками или, можете ее порвать мелко руками.
Сыр крупно натрите.
Капусту тонко нашинкуйте. Если вы решили приготовить с белокочанной, то посолите и помните ее, чтобы она стала более мягкой.
Соедините все ингредиенты и заправьте йогуртом. Посолите, но можете вместо соли добавить соевого соуса, как делаю я. Мне кажется, что так вкуснее.
Перемешайте и можете кушать!
Второй салат прекрасно подходит для ужина
Рецепт я узнала от подруги, живущей в Германии. Благодаря ей я полюбила тунца. Правда, консервы сейчас выросли в цене, но тунец – это святое, поэтому не жалко денег.
Необходимые ингредиенты для второго салата:
- Консервированный тунец – одна баночка;
- Пекинская капуста – 150 г;
- Огурец свежий – 150 г;
- Соль в зависимости от вкуса;
- Масло оливковое, если консервы без масла.
Приступаем к приготовлению:
Капусту некрупно нашинкуйте.
Огурец нарежьте брусочками.
Тунец нужно открыть прямо перед тем, как собираетесь подавать салат, а то его можно съесть так)))) тунец подходит любой, но лучше всего с маслом и измельченный. Мне кажется он вкуснее.
Соедините все ингредиенты. Посолите и можете не добавлять в салат масло, если консервы с маслом. В противном случае заправьте оливковы
Я заметила, что мужчинам эти салаты тоже очень нравятся, особенно моим мужу и сыну. Я готовлю их даже иногда для гостей, и мужики всегда с удовольствием едят.