Оригинальные и красивые рулетики получаются мягкими, нежными, сочными, свежими и очень вкусными. Такую закуску можно приготовить как на праздничный стол так и в обычный день.
Из указанных ингредиентов получается 10 шт.
Ингредиенты:
- 10 листиков пекинской капусты;
- 4-5 яиц;
- 50-60 г. муки;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- растительное масло для жарки;
- листья салата для подачи.
Начинка:
- 2 помидора;
- 200 г. сыра;
- свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук);
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- майонез.
Подробное приготовление вкуснейшей закуски из жареной пекинской капусты смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!