Созревание фруктов неконтролируемо.Если вы любите бананы мягкие и сладкие, то вам придется ждать долго, чтобы они дозрели. И наоборот, если вы ненавидите бананы мягкие, вы обнаруживаете, что они дозревают слишком уж быстро. Это происходит потому, что фрукты, такие как бананы, яблоки и дыни испаряют газ этилен, который ускоряет созревание. Чтобы предотвратить весь этот процесс быстрого созревания, нужно взять связку бананов и завернуть ее плотно в пищевую пленку. С другой стороны, если вам нужно чтобы бананы быстро стали темные и мягкие — положите их в миску и накройте пленкой. За счет того, что в миске свободное пространство, будет скапливаться газ этилен и эффект станет быстрее.
2. Открыть бутылку с вином
Некоторые из нас обожают вино. Почти у всех есть открытая винная бутылка просто закрытая пробкой. Но зачастую, если она долго хранится, вино получает неприятный привкус. Что же делать? Пищевая пленка вам поможет и не испортит вкус вина. вместо пробки обмотайте горлышко бутылки ею. Она будет поглощать химические вещества, и в дальнейшем вы сможете наслаждаться таким же свежим ароматом вашего любимого напитка.
3. Cut It Out
Не многие знают, что пищевая пленка может использоваться не только на кухне!
Пищевая пленка необходима для упаковки продуктов питания, чтобы они не черствели и оставались свежими. Эта пленка необходима на кухне всегда. Но немногие знают, что ее можно использовать в других назначениях.
1. Контролируемое созревание фруктов
Пироги выглядят в десят раз красивее с декоративными вырезами теста на верхушке. Но это трудно сделать без неровых линий. Возьмите немного полиэтиленовой пленки, положите ее ненатягивая и плавно над охлажденным тестом, чтоб не прилипало к обертке. Нажимайте вниз осторожно ножом. Вы сделаете красивые, плавные линии, чтобы украсить ваш десерт.
4. Для заморозки продуктов
Часто, открыв морозильную камеру, мы достаем продукты очень замороженные и с запахом. Если заворачивать их в пищевую пленку, они также будут храниться в обычном режиме. Полиэтилен создает барьер сильной заморозке и сохраняет в продуктах свежие витамины дольше.
5. Идеальное вареное яйцо
Яйцо никогда не будут выглядеть так красиво, как оно выглядят в кулинарных журналах. Чтобы этого достичь — оберните яйцо в пищевую пленку и положите в кипящую воду. Скорлупа не будет трескаться и белок красиво сварится, не вытекая. Варите пять минут и увидите результат.
6. Убережет от протекания шампуней и гелей
Случалось же, что когда то вы открывали свой чемодан после путешествия и были расстроены тем, что следы шампуня или геля есть на одежде, сложенной в чемодане. Это все из-за того, что бутылочки не герметично закрыты. В дальнейшем делайте так — берите пищевую пленку и заматывайте закрытые колпачки ваших принадлежностей. Пленка будет создавать барьер для вытекания, пока вы путешествуете.
7. Помощник при ремонте
Вы используете краску и кисточки при ремонте в квартире или просто при покраске на улице. Если ваша покраска должна делаться несколько дней, то пищевая пленка во многом может помочь. Например, ею вы можете накрывать банки с краской, не давая испаряться некоторым компонентам. Также вы должны обматывать кисточку, которой будете работать завтра. Таким образом вы сэкономите время, чтобы не вымывать кисти и краска на них до следующего дня не засохнет.