В процессе вегетации в стеблях и листьях огурцов, кабачков, томатов и других овощей поселяются сотни опасных микроорганизмов. Иногда огородники их обнаруживают во время созревания плодов и начинают вести с ними борьбу. Чаще всего овощные культуры атакуют патогенные грибы. Именно они вызывают фузариоз, пятнистость, гнили и прочие неприятности.
Но бывает и так, что растение кажется абсолютно здоровым. Это еще не означает, что споры грибов в нем не поселились. Просто пока они себя не проявили. Поэтому очень важно после уборки плодов позаботиться о следующем урожае. Рассмотрим, что можно и нельзя делать с остатками растений.
Оставляем на грядке
После сбора урожая многие огородники оставляют ботву на поле. Они полагают, что таким образом удобряют землю. Однако так делать нельзя. Ботву после сбора любых овощей необходимо утилизировать, чтобы в следующем году не столкнуться с различными заболеваниями растений.
Оставленные на поле части огородных культур за зиму перегниют, но это не убьет поселившиеся в них споры грибков. Как только весной пригреет солнышко, они начнут активно размножаться. Если вы посадите на этом месте семена или рассаду, грибки быстро проникнут в растения. В результате вам придется использовать фунгициды с самого начала вегетации овощных культур. В противном случае вы потеряете урожай.
Делаем компост
Некоторые огородники отправляют всю ботву в компостные кучи. Так делать тоже нельзя. Как уже упоминалось выше, остатки растений сгниют, но споры патогенных грибов останутся целые и невредимые. Если вы удобрите таким компостом землю, то просто перенесете микробов на новое место жительства.
Выносим с поля
Многие аграрии убирают свои участки, но при этом ботву просто куда-нибудь выбрасывают, например, относят на пустырь или в лес, если таковой имеется поблизости. Разумеется, это лучше, чем оставлять части растений на грядках. Однако с пустыря ботва никуда не исчезнет. Как и на поле, она перегниет, оставив споры в целости и сохранности. Позже они снова могут попасть на участок с помощью ветра, птиц или насекомых.
Утилизируем
Лучше всего ботву огородных растений вынести с поля и сжечь. Так вы точно уничтожите все микроорганизмы, которые в ней поселились. Нужно дождаться, пока ботва станет сухой, чтобы огонь уничтожил все стебли и листья.
Если у вас нет возможности заниматься разведением костров, сложите остатки растений в мешок и утилизируйте, как обычные бытовые отходы.
Обеззараживаем
Этот способ можно посоветовать тем, кто любит выполнять различные огородные работы и располагает временем. Ботву нужно измельчить и сложить в какую-нибудь емкость, например, в металлическую бочку. Далее ее следует залить фунгицидом. Готовят его так, как написано в прилагаемой к препарату инструкции. Обработанную ботву можно отправить в компостную кучу.
За зиму фунгициды потеряют все свои токсические свойства, поэтому новому урожаю угрожать уже не будут.