Приготовим вкусные оладьи на основе овсяных хлопьев быстрого приготовления. Рецепт очень простой. Хлопья пропитываются молоком и получается овсяное тесто. Подать можно с домашним джемом или вареньем.
Описание приготовления:
Для приготовления теста обязательно выбираем овсяные хлопья быстрого приготовления. Те, которые можно не варить перед употреблением, а нужно заливать горячим молоком. По консистенции тесто получается как для обычных оладий.
Назначение: На завтрак, На скорую руку
Основной ингредиент: Крупы, Овсянка
Блюдо: Выпечка, Оладьи, Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 1 Стакан
- Яйцо — 1 Штука
- Молоко — 70 Миллилитров
- Творог — 100 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
- Сода — 1 Щепотка
- Ванилин — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Оладьи из овсяной каши"
Подготовим ингредиенты.
Яйцо взбиваем с сахаром и солью.
Насыпаем хлопья быстрого приготовления и маленькую щепотку соды.
Кладем творог и ваниль.
Добавляем теплое молоко и перемешиваем.
Сковороду разогреваем и смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем порции теста. Печем оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
Овсяные оладьи готовы. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Теплое молоко добавляйте небольшими порциями и корректируйте количество молока в процессе.