Париж - мечта не только возлюбленных пар и романтичных натур, но и любителей делать покупки. Столица Франции является одним из главных центров торговли в мире. И город без стеснений гордится своими элегантными бутиками: от высокой моды до гастрономии. Но лишь немногие древние французские бренды все еще находятся в их оригинальном месторасположении. Лишь немногие магазины смогли пережить исторические трудности. Вот эти заведения, которые справились не только с колебаниями рынка, но и с революциями.
Stohrer
Когда польская принцесса Мария Лещинская вышла замуж за короля Людовика XV, она привезла своего шеф-кондитера Николаса Шторера с собой во Францию. В 1730 году этот мастер открыл магазин в гастрономическом центре Парижа, на улице Монторгей, рядом с рынком Ле-Аль. Хотя интерьер его кондитерской был обновлен в середине девятнадцатого века, его местоположение не изменилось, что делает его старейшей кондитерской в столице Франции. Каждый путешественник может заглянуть в это прекрасное место, чтобы полюбоваться гламурным декором Второй французской империи и попробовать то, что называется baba au rhum, более известное как ромовая баба, - губчатый дрожжевой пирог, пропитанный ромом. Кондитерское изделие было изобретено самим Николасом Шторером.
Antoine
Простой фасад на оживленном проспекте Оперы скрывает 350-летнее мастерство изготовления зонтов. В 1745 году команда мужа и жены Антуана открыла стенд по аренде зонтов на каждом конце Пон-Нефа, чтобы угождать многим парижанам, которые прогуливались по мосту. Согласитесь, идея отличная, ведь погода в столице Франции совершенно непредсказуемая, а брать постоянно с собой влагоотталкивающий аксессуар накладно. Супруги постоянно пытались делать такую аренду более романтичной - приглашали уличных артистов, продавали некоторые продукты питания. Следуя последним тенденциям, Антуаны переехали в 1760 году в относительно модный район Пале-Рояль, а затем, в 1885 году, за угол этого недавно построенного широкого проспекта. В магазине по-прежнему продаются зонтики ручной работы, а также другие красивые аксессуары, в том числе трости, вееры, шарфы, галстуки-бабочки и шляпы.
A la Mere de Famille
Хотя этот кондитерский магазин обошел руки совершенно разных семей, бизнес этот считается семейным еще с момента открытия в 1761 году. Из поколения в поколение это место завоевывало прочную репутацию благодаря своим высококачественным продуктам питания, постепенно сужая акцент на специализацию в шоколаде, нуге и других сладостях. Теперь вы можете найти филиалы по всему городу, но желающие побывать в традиционном семейном месте должны посетить оригинальный бутик по адресу: 35 rue du Faubourg Montmartre, который имеет весьма привлекательный фасад.
Debauve et Gallais
Любителей шоколада не нужно убеждать в восстановительных и иных полезных свойствах какао, как и Марию Антуанетту. В 1779 году ее фармацевт Сюльпис Дебов изобрел отдельные шоколадные конфеты, смешав масло какао с лекарством от головной боли. Их популярность у королевы принесла Дебову звание официального шоколатье при Людовике XVI. После Французской революции Дебов и его племянник Жан-Батист Огюст Галле открыли магазин на улице Сен-Доминик, прежде чем переехать в нынешнее место на улице Сент-Пер в 1817 году. Ищите среди выставленных на продажу сладостей шоколадные монеты, ведь именно такие конфеты предпочитала Мария Антуанетта.
E. Dehillerin
Великолепное стеклянное здание Les Halles, возможно, были снесено в середине двадцатого века, но дух несуществующего центрального продовольственного рынка города живет благодаря нескольким остаткам. Одним из них является магазин кухонных принадлежностей девятнадцатого века. В 1880-х годах Эжен де Хиллерен начал строить империю магазинов, литейных заводов и других предприятий, специализирующихся на оборудовании и посуде. В 1890 году он решил продемонстрировать все свои товары в одном месте на улице Coquillière, которая вскоре приобрела популярность у таких именитых поваров, как Пол Бокус и Джулия Чайлд. Медные котлы, конечно, не поместятся в ваш багаж, однако вам будет весьма интересно окунуться в мир древней посуды.
Librairie Jousseaume
Этот книжный магазин, спрятанный в конце исторической торговой галереи Galerie Vivienne, впервые открылся в 1826 году и управлялся семьей Жусс в течение трех поколений. Мечта библиофила, на пыльных полках здесь хранится более сорока тысяч новых и бывших в употреблении книг - некоторые старше, чем сам магазин. Обязательно просматривайте корзины для покупок подержанных книг на английском языке.
Legrand Filles et Fils
Этот исторический винный магазин, также расположенный в галерее Vivienne, был открыт еще в 1880 году как поставщик специй, кофе, чая и других тогда экзотических продуктов, привезенных из восточных стран. В конце концов, успешный бутик был куплен братьями Александром и Пьером Легранами, которые начали продавать вино, которое разливалось в специальные бутылки. Когда сын Пьера, Люсьен, вступил в должность генерального директора компании в середине двадцатого века, он стал одним из первых торговцев вином, которые отправились путешествовать по виноградникам страны в поисках лучших красных и белых сортов. Вернувшись в Париж, он знакомил клиентов с избранными находками во время дегустаций, проводимых в бутике, что привело к заметной репутации семьи в винном мире. Сегодня часть "инвентаря" Леграна можно попробовать из бокала в винном баре. Магазин изысканных закусок находится на другой стороне магазина, его первоначальное местоположение - rue de la Banque.
Deyrolle
Как можно увидеть в фильме Вуди Аллена "Полночь в Париже", это самый старый магазин таксидермии в Париже. С момента своего основания в 1831 году Deyrolle, который переехал на свое нынешнее место лишь в 1888 году, является надежным ресурсом для студентов естествознания и тех, кто любит необычные вещи. Левый берег, к сожалению, был разрушен пожаром в 2008 году, однако здание и его коллекции были быстро восстановлены.
Бродить по этому кабинету курьезов, наполненному чучелами тигров, зебр, птиц и других сохранившихся животных, может показаться довольно сюрреалистическим приключением, которое достойно творчества самого Сальвадора Дали, и на самом деле, эксцентричный испанский художник часто бывал в этом чрезвычайно интересном месте.
Goyard
Этот очаровательный магазин на стильной улице Saint Honore продолжает традицию изготовления кожаных сундуков и сумок, которая предшествовала даже такой компании, как Louis Vuitton. Великая эпоха путешествий на кораблях и поездах в середине девятнадцатого века сделала безукоризненно выполненные и изящные в определенном смысле чемоданы Франсуа Гояра необходимыми предметами для богатых и знаменитых, и с тех пор они остаются верными бренду. На протяжении многих лет сундуки и коробки компании нашли применение в гардеробах Романовых, Рокфеллеров, Коко Шанель и Лагерфельда. В наше время бизнес расширился до роскошных кожаных аксессуаров, таких как сумки и кошельки.