Овсяное печенье с кунжутом | Nastroy.net

07.03.2019 22:45

В этом печенье точно соединились вкус и польза. Овсяные хлопья в сочетании с кунжутом - отличное лакомство к чаю или к кофе. При этом готовится необыкновенно быстро и просто.

Описание приготовления:

С приготовлением этого печенья справится каждый, потому что готовится оно очень быстро и просто, достаточно следовать пошаговой инструкции. Попробуйте!

Назначение: На завтрак, Для детей, На полдник

Основной ингредиент: Крупы, Овсянка, Корица, Специи, пряности, приправы

Блюдо: Выпечка, Печенье

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья  — 1 Стакан
  • Мука пшеничная  — 0,5 Стакана
  • Ванильный сахар  — 8 Грамм
  • Кунжут  — 50 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахарный песок  — 0,5 Стакана
  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Разрыхлитель для теста  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5

Как приготовить "Овсяное печенье с кунжутом"

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Всыпьте в чашу блендера овсяные хлопья.
Измельчите хлопья.
Соедините измельченные овсяные хлопья, пшеничную муку, добавьте разрыхлитель для теста и ванильный сахар.
Перемешайте все сухие ингредиенты до однородности, добавьте щепотку соли.
Добавьте семя кунжута.
В миску для взбивания положите размягченное сливочное масло.
Добавьте сахарный песок.
Вбейте яйцо.
Взбейте ингредиенты в пышную массу.
Постепенно введите мучную смесь, продолжая взбивать.
Замесите тесто.
Отделите кусочек теста размером с грецкий орех. Сделайте из него лепешку и укладывайте на бумагу для выпечки, оставляя расстояние между печеньем.
Выпекайте печенье 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Из этого объема продуктов получается около 20 штук.
Печенье получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.

Совет от повара:

Регулируйте температурный режим и время выпечки в зависимости от индивидуальных особенностей вашей духовки.

Источник