Любите мясные блюда? Если так, то обратите внимание на этот рецепт. В этой статье я хочу рассказать, как можно вкусно приготовить жареное мясо. Это займет у вас совсем немного времени. Например, мне хватает полчаса. Подробнее об этом далее.
О продуктовом составе
Сначала вам нужно запастись такими продуктами:
- Беконом - его я беру 90 г.
- Приправами (по вкусу).
- Маслом для обжарки.
- Чесноком и луком.
Первый шаг: подготовительный этап
Сначала я подвергаю бекон предварительной обработке. Этот продукт хорошенько мою, а затем, определив на разделочную доску, аккуратно нарезаю на ломтики длиной не более 100 мм. После приступаю к процедуре маринования.
Второй шаг: мариную продукт
На данном этапе в отдельной емкости я из чеснока, лука, масла и приправ готовлю маринад.
Приготовленной смесью равномерно покрываю каждый ломтик, после чего определяю все в холодильник. Бекон полностью пропитается специями, если его подержать не менее четырех часов.
Завершающий этап: обжариваю в духовке
Прежде чем приступать, с бекона нужно убрать остатки воды. После я разогреваю духовой шкаф до 180-градусной температуры. На это у меня уходит не более десяти минут. Затем смазываю противень растительным маслом. В этой емкости распределяю кусочки бекона и ставлю все в духовку на двадцать минут.
По истечении этого времени кусочки переворачиваю и обжариваю еще десять минут.