Бесконечные локдауны и ограничения на поездки заставили многих любителей путешествий понять, насколько сильно они соскучились по самолетам и настоящим, полноценным передвижениям по миру. Сидят, грустят. А вот настоящие энтузиасты путешествий, например, Ник Сеннхаузер, который вырос между Шотландией и Австрией, нашел очень интересный выход, который помогает ему поддерживать свой туристический дух и коротать время в ожидании открытия границ. Вот что он придумал.
Выход из положения
В локдауне Ник много раз пересматривал свои фотографии из путешествий и деловых поездок, которых стало в несколько раз больше с его переходом на новую работу. Но однажды понял, что ностальгия, конечно, чувство приятное, но испытывать его постоянно, глядя только на фотографии, не очень конструктивно. Тогда ему пришла гениальная идея - начать готовить свои любимые самолетные блюда. А список, надо сказать, довольно широк, потому что родственники Ника живут в США, Таиланде и Испании, поэтому он часто путешествует по этим направлениям и знает меню авиакомпаний наперечет. Сказано - сделано.
Любимые блюда
Ник уже давно составил себе список любимых блюд из меню самолетов и теперь каждое воскресенье балует себя чем-нибудь интересным. Сначала подписчики в "Инстаграме" обвиняли его в том, что каждое блюдо готовится исключительно для фото и опубликования в социальных сетях. Но домашний повар в таких случаях отмечает, что ему нужно чем-то питаться, поэтому бессмысленно переводить еду ради фото и затем готовить что-то настоящее. Вот, например, первое любимое блюдо, которое в самолете подается только во время утренних рейсов.
Оно состоит из фритатты, свиной сосиски, шпината и томата на гриле. Также в завтрак входит салат из фруктов и йогурт. И, конечно, какой завтрак обходится без белой булочки и чашки черного кофе!
А вот, например, какой обед подается на немецких авиалиниях. Впервые Ник попробовал это блюдо, когда летел из немецкого Мунича в Сингапур. Типичный для немцев, для иностранцев такой набор вкусовых сочетаний является довольно интересным. В блюдо входят яйца-скрамбл, жареный бекон, немного йогурта с фруктовым салатом и кукурузный кекс - самый вкусный и любимый кекс Ника.
На бортах британских авиалиний подают хороший кусок мяса. Вид мяса вы можете выбрать самостоятельно, когда заказываете билет на самолет онлайн. И да, Британские авиалинии славятся своими большими, по самолетным меркам, порциями.
Из последнего - курица с соусом карри и рисом. Блюдо полюбилось путешественникам на тайских авиалиниях. Выглядит очень аппетитно. Похоже, это одно из самых полезных блюд, какие только можно встретить в самолете.
Мнение Ника
За год с лишним сидения дома Ник превратился в настоящего шефа. Особенно вкусно, по его словам, он научился готовить десерты. Чтобы приготовить самое простое блюдо, приходится тратить по несколько часов. Ник строго придерживается самолетных правил, готовит такие же порции и даже подает еду на специальной бортовой посуде, которую заказывает в Интернете. Прием пищи получается очень эффектным.