Известный диетолог из Брисбена раскрыла секрет блюда из макарон для сохранения стройности. Она объяснила, что часто готовит по рецепту сливочную вегетарианскую пасту. Это помогает ей выглядеть и чувствовать себя лучше.
31-летняя Лиэнн Уорд сказала, что ее любимый рецепт пасты на самом деле содержит полезные вещества, а это означает, что она может позволить себе немного того, что она любит, не жертвуя своим здоровьем и фигурой.
"Это рецепт великолепен, ваш кишечник будет работать как часы, - сказала Лиэнн на видео TikTok. - Полезная еда полна белков, цельных зерен и клетчатки, а также правильных углеводов, чтобы вы могли с легкостью оставаться сытыми весь день".
Ингредиенты
Итак, вот что вам понадобится для приготовления блюда:
- 200 г пасты с высоким содержанием клетчатки.
- Четыре зубчика чеснока (измельчить).
- Одна средняя (140 г) луковица, нарезанная кубиками.
- 250 г помидоров черри, разрезанных пополам.
- 250 г грибов, разрезанных пополам.
- Два средних (390 г) кабачка, нарезанные кубиками.
- Одна банка коричневой чечевицы весом 400 г - ее нужно промыть и слить.
- 375 г легкой гладкой рикотты.
- Один пучок свежего базилика.
- Соль и перец, по вкусу.
- 120 г шпината.
- Две столовые ложки (30 г) кедровых орехов.
Для приготовления вам понадобится немного пасты (диетолог любит белковый сорт пенне), чеснок, лук, кабачки, грибы, помидоры, рикотта, коричневая чечевица, шпинат и свежий базилик.
Прежде всего, нужно сварить немного макарон. Выберите пасту, которая содержит вдвое больше белка и меньше углеводов. Также необходимо обжарить немного лука и чеснока. Добавьте кабачки, грибы и помидоры и продолжайте тушить.
Приготовление пасты
Весь процесс приготовления довольно прост:
- Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями по упаковке, слейте воду и отложите в сторону.
- Нагрейте антипригарную сковороду на сильном огне, выложите на нее чеснок и лук и жарьте, перемешивая, пока он не станет прозрачным. Добавьте помидоры черри, грибы, кабачки и чечевицу и перемешивайте еще в течение 3-4 минут до достижения желаемой кулинарной консистенции (в идеале кабачки/грибы должны стать мягкими). Снимите с огня.
- В небольшой миске смешайте легкую рикотту, базилик, соль и перец.
- В большую кастрюлю добавьте приготовленную пасту, овощную смесь, смесь рикотты с приправами, шпинат и хорошо перемешайте.
- Разделите на четыре порции, посыпьте кедровыми орешками и наслаждайтесь!
Комментарии подписчиков
Более 100 000 человек быстро просмотрели видео Лиэнн и похвалили ее за здоровое бюджетное блюдо.
"Это звучит так хорошо", - написал один комментатор.
"Я определенно собираюсь попробовать это. Это выглядит и звучит вкусно", - добавил другой.
Продукты, которые помогают похудеть
Когда речь заходит о том, как еще она заботится о своем теле, чтобы оставаться стройной, Лиэнн говорит, что есть некоторые продукты, которые облегчают потерю жира, а другие делают ее более трудной.
"Эти продукты великолепны на вкус и вполне доступны каждому", - написала диетолог.
В качестве хорошей новости для тех, кто не может прожить утро без большого латте или капучино, Лиэнн сказала, что вам не нужно отказываться от этого, чтобы ускорить потерю жира.
"Я пью кофе ежедневно - это и вкусный, и полезный напиток", - написала она в TikTok.
Лиэнн часто дополняет свой кофе миндальным или овсяным молоком, но всегда выбирает обогащенный кальцием сорт, чтобы убедиться, что она получает достаточно питательных веществ.
Вторая категория в списке продуктов, сжигающих жир, - это замороженный виноград, который, по ее словам, является здоровым способом удовлетворения тяги к сладкому.
"Я всегда ем его, когда мне хочется чего-нибудь сладкого вместо мороженого", - сказала Лиэнн.
Диетолог рекомендует добавить в свой рацион творог, попкорн и жареный нут, если вы хотите увидеть результаты похудения.