Сначала я хотела поменять название пирожков, но поле решили оставить привычное «Пятиминутки».
Их приготовление и в правду занимает всего 5 минут и освоить данный рецепт может любой человек, независимо от возраста. Я первый раз попробовала его в действии, когда мне было примерно 10 лет. Когда приходили школьные подруги, я всегда знала, чем их накормить.
Ингредиенты:
- яйцо
- дрожжи— пол упаковки;
- маргарин (или сливочное масло) — 200 гр.;
- соль — пол чайной ложки;
- сода — 1 ч. л.;
- мука — 2 стакана;
- вода
Приготовление:
- Дрожжи размочить в теплой воде.
- В удобную миску отправить муку, соль, соду, маргарин, яйцо и размоченные дрожи.
- Замешиваем тесто удобным способом. Руками или специальными девайсами.
Тесто мы уже приготовили.
Ждать, когда оно поднимется не нужно.
- Поделите тесто на равные части, а после на порции. Лучшего всего лепить пирожки маленького размера. На данные ингредиенты примерно получается сорок штук.
- Раскатать тесто и добавить начинку.
- Формируем пирожок. Красивее получается с закрытием сверху или косичкой.
На счет начинки. В оригинальном рецепте они идут с мясом и луком, но мы добавляем, что нашей душе угодно.
- Смазываем противень маслом, и начинаем выкладывать пирожки, дополнительно смазывая яйцом
- Выпекать 25-30 минут при температуре 220
Вот и весь рецепт!