По совету подруги приготовила макароны с колбасой и лисичками: получилось невероятно вкусное блюдо | Nastroy.net

15.07.2020 19:00

По совету подруги приготовила макароны с колбасой и лисичками. Блюдо получилось невероятно вкусным и питательным. Оно готовится быстро и не требует особых кулинарных умений. В статье рассказывается о рецепте кушанья. Макароны с лисичками и колбасой - прекрасный вариант семейного обеда или ужина.

Состав блюда и процесс приготовления

Для кушанья используется:

  1. Примерно 200 г макаронных изделий.
  2. Колбаски копченые (две штуки).
  3. Соус грибной Fix Knorr - одна упаковка.
  4. Примерно 150 г лисичек в свежем или замороженном виде.
  5. Луковица.
  6. Паприка - щепотка.
  7. Пять столовых ложек сливочного масла.
  8. Около 150 мл густых сливок.
  9. Вода или бульон (столько же).
  10. Две дольки чеснока.
  11. Нарезанная свежая петрушка.

Макароны варят по инструкции, указанной на упаковке. Они должны быть упругими, не слишком мягкими.

На сковородке разогревают масло. Готовят на нем измельченный лук и чеснок.

Добавляют нарезанную колбасу, очищенные и просушенные грибы, перец.

Обжаривают продукты до румяной корочки. Соединяют с водой или бульоном.

Соус Fix Knorr смешивают со сливками.

Добавляют в посудину. Соединяют продукты с макаронами и петрушкой.

Перемешивают и готовят, пока соус не загустеет.

Источник