В летнее время года следует отдать предпочтение более легким блюдам. Предлагаю вам приготовить салат из нескольких видов винограда. Он может стать отличным вариантом как для ежедневного меню, так и для праздничного стола. Рецепт салата из фруктов мне подсказала моя подруга. Я с большим удовольствием ем его все лето.
Нам понадобится
- Мускатный орех - половина чайной ложки.
- Зеленый виноград - один стакан.
- Сгущенное молоко - три - четыре столовые ложки.
- Красный виноград - один стакан.
- Орехи - один стакан. Можно взять любые, мне нравятся грецкие.
- Сливки - две - три столовые ложки.
- Мята - несколько листиков.
Рецепт приготовления
Фрукты необходимо тщательно промыть под теплой водой. Затем ягоды винограда освобождаем от косточек и режем пополам. Если не нравится убирать косточки, то выбирайте сорта винограда без них.
Берем небольшую кастрюлю или тарелку и складываем в нее виноград.
Орехи лучше покупать очищенные, так с ними будет меньше хлопот. Их можно раздробить в кухонном комбайне. Складываем орехи в кастрюлю.
Добавляем сливки, сгущенное молоко и все хорошо перемешиваем. Наш десерт практически готов.
Можно выложить его в креманки, а сверху украсить несколькими листиками мяты.
В салат можно добавить и другие фрукты.