Подруга рассказала, как готовит пышные сырные шарики, которые аппетитно тянутся | Nastroy.net

11.07.2020 12:30

Если вы не знаете, чем перекусить, приготовьте следующее яство. Скорее всего, эта горячая закуска понравится любителям сладкого. Приготовить ее не трудно. Рецептом этого десерта со мной поделилась подруга. Информация о том, из каких продуктов и как я делаю эти вкусные шарики, содержится в данной статье.

Об используемых ингредиентах. Состав лакомства

Прежде чем приступить к приготовлению сырных шариков, запаситесь следующими продуктами:

  • Кукурузными хлопьями. Их вам потом нужно будет тщательно раздавить.
  • Тертым сыром.
  • Растительным маслом.
  • Твердым сыром. Этот продукт я нарезаю на небольшие кубики.

Эти продукты я использую для приготовления начинки. Кроме того, вам понадобятся такие ингредиенты:

  • Рисовая мука. Ее вам достаточно будет одной чашки.
  • Сахар (одна четвертая часть стакана).
  • Блинная мука (полторы чашки).
  • Горячая вода. Ее вам хватит трех столовых ложек.
  • Соль (одна щепотка).

О приготовлении закуски. Начало

Это лакомство я делаю так.

Сначала тщательно раздавливаю кукурузные хлопья. Потом в небольшую миску определяю указанное количество блинной и рисовой муки, сахара, соли и горячей воды.

Содержимое емкости нужно будет хорошенько перемешать, чтобы продуктовая масса приобрела однородную консистенцию. В итоге у вас должно получиться мягкое тесто.

Второй шаг. Создание сырных шариков

Теперь нужно сформировать заготовки.

Для этой цели возьмите часть приготовленного теста и раскатайте его, а затем заправьте начинкой. Положите на тесто кубик сыра и посыпьте его тертым. Далее слепите края теста так, чтобы у вас получился шарик.

Завершающий этап. Процедура обжарки

После выполнения этих действий, каждую заготовку я обваливаю в толченых кукурузных хлопьях.

Теперь мне остается шарики обжарить. В емкость вливаю растительное масло, определяю в посудину заготовки и ставлю все на огонь.

Обжариваю до тех пор, пока мои кулинарные изделия не приобретут золотистый оттенок.

Источник