Холодает. Тело просит норку, ну, или в крайнем случае пуховик, а ещё просит еду. Постоянно. Я уже не знаю, это что такая реакция на смену климата, сезона и места проживания у меня началась?
График сейчас активный, завтрак на бегу и не очень сытный, днём туда-сюда. Хорошо, если с собой возьму что-то полезное, а вот вечер, это дно…
Захожу домой и кажется, что по мужу я так не соскучилась как по холодильнику и тут самое опасное, это его содержимое. Короче, ужин рулит всем, если он неправильный, то не видать тебе кубиков…
Ловите нереально вкусный, а самое главное абсолютно полезный рецепт, который можно и на завтрак и на ужин и на обед, ну просто универсально идеально.
Ингредиенты:
- Индейка 500гр.
- 2 яйца
- Цветная капуста
- Кабачок
- Брюссельская капуста
- Лук 2шт.
- Шампиньоны
- Сметана
Приготовление:⠀
- Индейку нарезать с 1 луковицей и половиной сметаны, отставить в сторону, пусть там маринуются.
- Отварить обе капусты минут пять.
- Обжарить грибы с луком.
- Потереть кабачок, отжать в марлю, чтобы выпустил всю воду.
- В силиконовую форму выкладываем слоями:
- Индейку, кабачок, капусты, грибы обжаренные с луком.
- Сбиваем 2 яйца с ложкой сметаны и заливаем всю эту компанию.
- Сверху немного твёрдого сыра.
- В духовку на 30-40 минут и да здравствуют худые ляжки!
А что у вас обычно на ужин?
А что у вас обычно на ужин?