Период «зима-весна» - самое время для того, чтобы задуматься об укреплении иммунитета. Организм уже растерял все витамины, которые получил летом и осенью, и врачи советуют употреблять сейчас не только свежие фрукты и овощи, но и некоторые виды сока. Давайте разберемся, какие соки повышают иммунитет.
Апельсин и грейпфрут укрепят здоровье
Ученым давно известны антиоксидантные свойства витамина С, которые оберегают клетки от вредоносных вирусов и бактерий. А его дефицит приводит к медленному заживлению ран и ослаблению иммунитета человека. К счастью, можно употреблять грейпфрутовый и апельсиновый соки, которые содержат значительное количество витамина С, и тем самым укрепить иммунитет, когда на улице свирепствует коронавирус.
Томатный сок домашнего приготовления
Если хотите быть уверены, что ваш томатный сок натуральный и полезный, приготовьте его в домашних условиях. Для этого необязательно иметь соковыжималку или специальные приспособления - можете просто перетереть помидоры через сито. Дело в том, что этот овощ чрезвычайно полезен из-за высокого содержания фолатов, которые противодействуют инфекциям и вирусам.
Капуста, помидоры и сельдерей
Капусту необходимо добавлять во многие зеленые соки. Используйте также помидоры и сельдерей. В сочетании этих овощей много витамина А. Если вы добавите еще щепотку свежего хрена, то получите сильное противовоспалительное средство. Просто смешайте все эти овощи в соковыжималке и получите чудо-сок, способный восстановить ваши силы и иммунную систему.
Свекла, морковь, имбирь и куркума
Эти четыре корнеплода уменьшают воспалительные процессы в организме и повышают иммунитет. Давно известно, что воспаление - это ответ организма на различного рода вирусы и инфекции. Поэтому соком из данных корнеплодов хорошо лечить грипп или простуду. Он также особенно полезен людям, страдающим ревматизмом.