Каким напитком традиционно принято украшать стол на Новый год? Правильно – шампанским! Но вам не кажется, что этот вариант пусть и традиционный… но несколько скучный и устаревший? Мне вот кажется. Поэтому я нашла идеальную альтернативу – вкусную, легкую в приготовлении, алкогольную и вполне себе новогоднюю! И речь идет о пряном коктейле с сидром и розмарином. Попробуйте – вам гарантированно понравится.
Инструкция
Для приготовления пробной порции вам понадобится:
- яблочный сидр – 120 мл;
- игристое вино – 120 мл;
- свежий тимьян или розмарин – несколько веточек для украшения.
Все, что нужно, – просто смешать два жидких ингредиента, вылить в бокал и украсить выбранной пряностью. Главное – выбрать правильное вино. Оно должно быть сухим, поскольку второй алкогольный ингредиент сам по себе очень сладкий. Вы же не хотите получить чрезмерно приторный напиток?
А если у вас есть желание поэкспериментировать, то вы можете слегка преобразить сидр. В нем можно круто выварить любимые специи. Если хотите создать сугубо новогодний вариант, то возьмите корицу, гвоздику, ванилин или даже сушеные кусочки цитрусов. Главное – не давайте алкоголю закипеть и перед смешиванием с шампанским обязательно остудите его до холодного состояния.