Например, на главном фото вы можете увидеть фиолетовый хлеб, разработанный учеными из Национального университета Сингапура. Фиолетовый хлеб переваривается на 20 % медленнее, потому что содержит большое количество антиоксидантов, извлеченных из черного риса, которые ответственны за специфический оттенок.
Пищевые пузырьки вместо пластиковых бутылок
Перед вами обычная питьевая вода, помещенная в «раковину» из экстракта морских водорослей. Это намного экологичнее обычных бутылок, так как один такой пузырек перерабатывается всего за 4-6 недель.
Черное мороженое из угля и фисташек
Его экзотический вкус в сочетании с ярким внешним видом уже покорил сердца тысяч блогеров, пользователей Instagram или просто гурманов. Я бы многое отдала, чтобы попробовать такой оригинальный десерт!
Бесцветный кофе, предотвращающий появление зубного налета
В этом изобретении я тоже очень сильно нуждаюсь. Дело в том, что я зависима от бодрящего кофейного напитка, обычно я пью по 5-6 чашек в день! Конечно, такая привычка негативно сказывается в первую очередь на здоровье зубной эмали.
Британцы разработали бесцветный кофе, приготовленный по уникальной технологии, в которой используются только качественные кофейные зерна. Результат - тот же вкус и энергия, что и у кофеина, но никакого налета. И почему никто не придумал этого раньше?
Овощные гамбургеры, такие же вкусные, как мясные
Вкус, аромат и текстура этих гамбургеров указывает на то, что в них есть мясо. Но это не так. Сочная котлета сделана из овощей. Это хорошая новость для веганов, так как в составе такой закуски много белка.
Невероятно полезные огромные суши прямо с Гавайев
Poke - блюдо, прибывшее с Гавайских островов. Этот деликатес содержит сырую рыбу, фрукты и овощи. Подается в средней миске или в виде рулона. Выглядит это блюдо как огромное суши. Poke уже продают в калифорнийских и нью-йоркских ресторанах.
Мясо в пробирке
В 2013 году был создан первый высокотехнологичный гамбургер, который стоил 325 000 долларов. Сейчас ученые работают над снижением стоимости искусственного мяса и надеются в ближайшее время достичь приемлемой цены.
Есть или пить? Жидкая еда
Эти футуристические напитки и коктейли уже содержат все питательные вещества, в которых нуждается наш организм. Это отличный выбор для людей, которые всегда заняты, но хотят питаться здоровой пищей. С таким продуктом я бы точно смогла похудеть к лету. Надеюсь, к следующему пляжному сезону "жидкую еду" можно будет купить в магазине.
Протеиновый порошок
Хотите положить конец бессоннице? Ученые создали протеиновый порошок, который содержит 8 г растительного белка и большое количество полезных веществ. Напиток, полученный растворением порошка в воде, помогает расслабиться и улучшить качество вашего сна.