Казалось бы, нет ничего проще, чем сварить вкусную, рассыпчатую гречку. Но, оказывается, не все это умеют. Поэтому поделюсь с Вами рецептом, как варила эту кашу еще моя бабушка. Все очень просто!
Описание приготовления:
Этот рецепт я знаю с детства, он не требует никаких доработок. При постном питании сливочное масло заменяйте на растительное.
Назначение: На завтрак, На обед
Основной ингредиент: Крупы, Гречка
Блюдо: Горячие блюда, Каши, Гарниры
Диета: Диетическое питание, Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Гречка — 0,5 Стакана
- Вода — 1 Стакан
- Соль — По вкусу
- Масло сливочное — 40 Грамм
Количество порций: 4
Как приготовить "Рассыпчатая гречневая каша"
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Гречку промойте, высыпьте в кастрюлю.
3. Посолите, залейте водой.
4. Доведите до кипения, снимите пену и убавьте огонь. Варите до половины испарения жидкости.
5. Снимите с огня, положите масло, накройте крышкой и оставьте до полного впитывания жидкости.
6. Приятного аппетита!