Сочетание арахисового масла, шоколада и начос может показаться странным на первый взгляд, но поверьте, что это очень вкусно. Закуска создана для тех, кто любит сочетание сладкого и соленого. Кукурузные батончики готовятся очень быстро, к тому же их удобно брать с собой в качестве легкого перекуса.
Что нам понадобится
Подготовьте:
- Кукурузные хлопья начос - одна упаковка.
- Жирные сливки - пять столовых ложек.
- Кукурузный сироп - половина стакана.
- Шоколад - одна штука.
- Арахисовая паста - половина стакана.
- Ванилин - одна чайная ложка.
Рецепт приготовления
Форму для выпечки сбрызгиваем кулинарным спреем или смазываем небольшим количеством сливочного масла. Выкладываем начос в подготовленную форму для запекания.
Разравниваем столовой ложкой до ровной поверхности.
Включаем плиту. Берем небольшую кастрюлю кладем в нее арахисовую пасту, кукурузный сироп и ванилин.
Массу перемешиваем и на среднем огне доводим до кипения. Снять с огня. Даем немного остыть.
Равномерно выливаем арахисовую смесь на кукурузные хлопья в форму для запекания.
Убираем в холодильник. Примерное время застывания от одного до двух часов.
Берем специальную посуду для микроволновки и кладем в нее сливки. Ставим в печь на двадцать-тридцать секунд. Сливки должны хорошо нагреться, но доводить до кипения не нужно.
Шоколад натираем на терке в тарелку. Затем добавляем его к сливкам. Шоколад в горячих сливках хорошо растопится.
Массу перемешиваем. Накрываем тарелкой и оставляем на несколько минут.
Поливаем шоколадно-сливочной глазурью наш десерт. Аккуратно разравниваем столовой ложкой. Убираем в холодное место для полного застывания.
Когда десерт достаточно замерзнет, разрезаем его на квадратики и подаем к столу. Приятного аппетита! Лакомство исчезает с тарелок мгновенно!
Напоследок
В течение непродолжительного времени и даже без выпечки можно приготовить такой интересный десерт. А самое главное, что сделать это совсем несложно!