Рецепт обалденного праздничного салата «Грибная поляна» | Nastroy.net

23.12.2020 12:24

Если вы хотите приготовить на праздник что-то красивое, эффектное и вкусное, то этот салат идеально вам подойдет. Он прекрасно впишется на праздничном столе и привлечет внимание гостей своим аппетитным видом.

Необходимые продукты для приготовления:

  • Шампиньоны маринованные – 300 г;
  • Ветчина – 200 г;
  • Картошка – 200 г;
  • Яйца – 4 штуки;
  • Морковка – 200 г;
  • Сыр твердый– 100 г;
  • Зелень – 100 г;
  • Майонез – 380 г;
  • Соль – 1 ч. ложка.

Приступаем к процессу приготовления:

В первую очередь необходимо сварить морковку, картошку и яйца. Воду присолить. Вареные овощи и яйца после остывания очистить.

Зелень можете взять любую. Я обычно готовлю салат с зеленым луком и укропом.

Далее нужно взять тарелку, на которой будете формировать салат.

Первыми выложите целые грибы шляпками вниз.

Зелень порубить и засыпать маринованные грибы. Разровнять и нанести слой майонеза.

Яйца нарезать в виде кубиков маленького размера и выложить на зелень. Сделать сеточку из майонеза.

Сыр натереть и посыпать им яйца. Снова майонез.

Ветчину нарезать также, как и яйца и сделать следующий слой. Нанести майонезную сеточку.

Следующей выложить тертую морковку + майонез.

Картошку тоже натереть и уложить сверху морковки. Утрамбовать и смазать майонезом.

Теперь необходимо аккуратно перевернуть салат, чтобы шампиньоны были сверху.

Источник