Столица России представлена огромным количеством заведений, которые готовы предложить жителям Москвы и гостям попробовать блюда разных направленностей. Однако существует мало ресторанов, где одновременно можно отведать грузинские, итальянские, европейские, японские, кавказские и узбекские яства. Сегодня мы подробно поговорим об одном из таких заведений, рейтинг которого составляет 4,9 из 5 звезд, что является высочайшим уровнем.
Концепция
Ресторан «Водный» на Ленинградском шоссе представляет группу компаний «Новиков». Данное заведение располагается на берегу исторического комплекса под названием «Водный стадион». Кто бы мог подумать, что всего в 10 минутах езды от центральных улиц города Москвы будет находиться настолько роскошное, приятное и атмосферное место, где можно насладиться шикарным видом, вкусными блюдами и просто хорошо провести время.
В теплый период года здесь вы можете арендовать яхты и катера, а зимой для посетителей заведения функционирует утепленная веранда, из окон которой открываются шикарные виды на окружающую природу. Здесь хорошо и зимой, и летом, поэтому ресторан «Водный» на Ленинградке, фото которого вы можете увидеть в этой статье, является одним из самых популярных заведений на территории современной Москвы.
Что касается концепции меню, то здесь все очень просто: в основной карте блюд вы найдете яства, приготовленные по классическим и модернизированным рецептам итальянской, японской, грузинской, узбекской, а также других кухонь. В общем, здесь вы можете попробовать пиццу из дровяной печи, морепродукты, которые готовятся опытными поварами на открытом огне, рыбу, поданную из собственной коптильни заведения.
Кроме того, важно упомянуть и о том, что ресторан «Водный» на Ленинградке, адрес которого будет упомянут немного позже в этой статье, представляет собой столичную площадку, где очень часто проводятся интереснейшие мероприятия. На территории данного комплекса достаточно часто проводятся концерты популярных российских групп, fashion-показы, а также выступление лучших диджеев. В общем, здесь не будет скучно, поэтому вы можете смело приходить сюда для того, чтобы незабываемо провести несколько часов в уютной атмосфере.
Шеф-повар
Главным поваром этого проекта является Олеся Арутюнян, которая родилась на территории Москвы. Олеся с самого детства мечтала стать поваром, ведь она хотела быть похожей на брата, который, когда она была маленькой, уже работал в одном из популярных московских ресторанов. Когда девушка обучалась в кулинарном училище, преподаватели считали ее подающей большие надежды студенткой, ведь ей удавалось все схватывать на лету.
Девушка перенимала опыт у таких известных поваров, как Антонио Ролло, Мишель Бальбарани, Виталий Ким, Луиджи Ди Сипио. Нельзя не упомянуть о том, что Олеся считает, что для того, чтобы вкусно приготовить блюдо, нужно вложить в него собственную душу и немного профессионализма.
Основная карта блюд
Меню ресторана «Водный» на Ленинградке представлено разнообразными блюдами, каждое из которых сможет удивить ваши вкусовые рецепторы. Здесь вы найдете салаты и закуски, супы и пиццу, хачапури, пасту, гарниры, шашлыки, блюда из мяса, рыбные яства, ризотто, японские суши, сашими, десерты, а также многое другое.
К примеру, если вы хотите попробовать роллы, то обязательно закажите ролл с лососем за 300 руб., «Вулкан» за 860 руб., «Домашний» за 860 руб., ролл «Филадельфия» за 750 руб., острый ролл с лососем за 560 руб., «Калифорнию» за 760 руб., ролл с угрем и дорадо за 690 рублей. Кроме того, для любителей сашими здесь есть это блюдо с лососем, угрем, креветкой или морским гребешком за 550 российских рублей, а также тунцом за 600 рублей. В то же время вам стоит попробовать острые суши с лососем, креветкой, тунцом, угрем, морским гребешком за 200 руб. или с крабом за 290 российских рублей.
Десерты
Вы любите сладкие блюда? Ресторан «Водный» на Ленинградке (как добраться до него, мы расскажем немного позже в этой статье) готов предложить посетителям попробовать тыквенный десерт за 390 руб. или пирожное под названием «Опера», цена на которое точно такая же.
Также вы можете попробовать торт «Наполеон» или крем-брюле за 450 руб., «Мильфей» со свежими ягодами за 700 руб., фруктовую тарелку за 4000 российских рублей, а также порции голубики за 1000 руб., ежевики или малины за 400 руб., клубники за 600 рублей.
Кроме того, посетители заведения могут заказать арбуз за 350 российских рублей или дыню, стоимость которой варьируется в пределах 490 руб. Кстати, для любителей яблочных десертов здесь есть яблочный флан, попробовать который можно за 490 рублей.
Пицца и шашлык
Кто же не любит такое вкусное блюдо, как пицца? Выбор этой итальянской категории блюд здесь не очень большой, однако вы точно сможете подобрать что-то вкусное для себя:
- «Пепперони» за 760 руб.;
- пицца с белыми грибами за 990 рублей;
- «Маргарита» за 660 рублей;
- «Четыре сыра» за 890 руб.;
- «Каприччиоза» за 760 руб.;
- «Феллини» за 890 рублей.
Что касается шашлыков, то их выбор здесь тоже довольно-таки обширный. К примеру, ресторан «Водный», отзывы о котором очень положительные, готов предложить вам попробовать шашлык из каре ягненка, стоимость которого составляет 590 российских рублей. Кроме того, также здесь вы можете заказать шашлык из свинины или баранины за 790 или 850 руб. Также внимание стоит уделить тому, что шашлык, приготовленный из норвежской семги высокого качества, стоит здесь всего 990 руб., а классический куриный шашлык обойдется вам в 700 российских рублей.
Необыкновенно хорош и люля-кебаб из баранины, курицы или телятины, стоимость которых составляет 750, 700 и 990 рублей соответственно.
Салаты и закуски
Вы хотите посетить этот ресторан для того, чтобы просто перекусить? Тогда обратите свое внимание на салаты или закуски, которые представлены в основной карте блюд. Салат с куриными потрошками стоит здесь 890 руб., а попробовать салат из помидоров и брынзы можно всего за 670 руб. В то же время здесь вы можете заказать «Оливье» со слабосоленым лососем за 650 руб., моцареллу с базиликом и помидорами за 890 руб., ассорти сыров за 1450 руб.
Дополнительно стоит упомянуть о наличии мясного ассорти за 1350 руб., салата «Гавайский» за 590 руб., овощной тарелке за 690 руб., карпаччо из говядины за 950 руб., салата из шпината и креветок за 890 руб., домашнего салата с яйцами пашот за 500 рублей, тартара из селедки за 450 руб., баклажана во фритюре за 550 руб., теплого салата из курицы с овощами за 590 руб., салата «Цезарь» с креветкой за 890 руб., а также с курицей за 760 рублей.
Как вы понимаете, это далеко не все салаты и закуски, которые представлены в этой категории меню. Здесь были выделены только наиболее популярные блюда, которые чаще всего заказывают посетители этого ресторана.
Мясные блюда
Вы любите яства из мяса? Тогда обязательно обратите свое внимание на мясные блюда, которые будут представлены в основной карте этого заведения. Здесь вы можете попробовать говяжьи ребра за 1290 руб., цыпленка на гриле за 800 руб., индейку с ананасом в соусе «Том Ям» за 650 руб., стейк из говядины с зеленым салатом за 590 рублей, утиную грудку с карамелизованной грушей за 950 рублей.
Кроме того, ресторан готов предложить вам говяжью вырезку со шпинатом в соусе, приготовленном из вина, за 1790 руб., а также каре теленка с грибным соусом и полентой за 2200 российских рублей. В то же время картофельная запеканка с ягненком стоит здесь всего 690 руб., а отведать вкуснейшие куриные котлеты с картофельным пюре можно за 650 руб. Кроме того, классический бефстроганов, который подается с картофельным пюре, обойдется здесь вам в 850 рублей.
Как добраться?
Вполне логично, что самым простым способом добраться до данного заведения, которое находится на территории Москвы около реки Химка, является метрополитен. Ближайшей станцией метро является м. «Водный стадион», которая находится всего в нескольких сотнях метров от самого заведения.
Однако существует и второй способ, с помощью которого вы можете добраться до данного ресторана. Если у вас есть автомобиль или какое-либо другое транспортное средство, вы можете самостоятельно приехать в это заведение. Для этого вам необходимо передвигаться по МКАД, а затем свернуть на Ленинградское шоссе в сторону «Парка Дружбы», находящегося недалеко от Химок.
Основная информация
Ресторан «Водный» на Ленинградке, отзывы о котором довольно-таки положительные, находится по следующему адресу: Российская Федерация, город Москва, шоссе Ленинградское, дом 39, строение 6.
Одним из достоинств этого заведения является наличие вайфая, а также летней веранды. Кроме того, оплатить свой заказ вы можете банковской картой, а попробовать меню данного заведения предлагает вам блюда средиземноморской, японской, грузинской, итальянской, узбекской, европейской и кавказской кухонь.
Нельзя не упомянуть о том, что средний счет в этом заведении варьируется в пределах 4000 российских рублей, а цены на еду здесь очень высокие. Работает этот ресторан ежедневно с полудня до полуночи, поэтому вы можете приходить сюда для того, чтобы отдохнуть и насладиться вкусными блюдами в удобное для вас время.
Отзывы
В интернете существует огромное количество ресурсов, на которых люди имеют возможность рассказывать о тех или иных заведениях. Данный ресторан получает исключительно положительные отзывы в сети, которые свидетельствуют о высоком уровне обслуживания, отличном качестве подаваемых блюд, быстрой подаче.
Кроме того, достаточно часто на территории этого заведения проводятся разнообразные банкеты, мероприятия, после которых люди остаются просто в восторге. Таким образом, если вы хотите попасть в по-настоящему изысканное место, то вам точно подойдет этот прекрасный ресторан на воде, который ждет новых посетителей каждый день. Здесь работает ответственный персонал, опытные повара, лучшие официанты.
Посетив этот ресторан, вы точно останетесь довольны и снова захотите сюда прийти, причем еще далеко не один раз!