Настало время яблок. Любите вы их или нет – абсолютно не важно, потому как попробовав эти яблочные трубочки по нашему рецепту, вас и за уши будет не оттащить. Этот рецепт стал моим настоящим сокровищем, которым спешу с вами поделиться. На выходе получаются хрустящие, обалденные трубочки с начинкой вкуса яблоко-карамель. Сочетается со всем: чай, кофе, кефир, молоко – не важно) И главное, он нравится абсолютно всем. Из минусов – его просто сметают со стола.Итак, нам понадобятся
ПриготовлениеСначала начинка. Трем яблоки, смешиваем с сахаром. Тушим на сковороде не менее 20 минут, чтобы полностью ушла жидкость. После этого засыпаем корицу, мешаем и оставляем остывать.
Тесто. Мешаем в большой таре масло (растительное и сливочное), сахарную пудру, ванилин, куркуму, яйца, крахмал, кефир. Засыпаем муку и тщательно вымешиваем.
От готового теста отщипываем небольшой кусочек, делаем из него шарик. После чего, раскатываем его скалкой, должен получится кусочек овальной формы.
На этот кусочек кладем начинку, ложкой размазываем, сворачиваем тесто в трубочку. Разогреваем духовку до 200 градусов. Отправляем туда наши трубочки на 30 минут. Все, невероятно вкусный десерт готов и может быть подан к столу! Приятного аппетита.