Все в моей семье невероятно сильно любят сладости, особенно конфеты. Однако те, что можно найти в магазине, вредные и содержат много сахара. Так что для родных я делаю особые конфеты, состоящие из печенья, белого рома и сгущенного молока. Сделать их невероятно просто, а на вкус они невероятно вкусные и тут же разлетаются с праздничного стола.
Необходимые ингредиенты
Для того чтобы сделать эти великолепные конфеты к празднику, я беру следующие продукты:
- 170 грамм белого шоколада;
- половину стакана сахара;
- 50 мл сгущенного молока;
- 50 мл белого рома;
- полтора стакана мелко измельченного ванильного печенья;
- 1 чашку мелко нарезанных орехов;
- 1 ч. л. ароматизатора со вкусом апельсина;
- цветной сахар.
Пошаговое приготовление
Чтобы сделать потрясающие на вкус конфеты по моему рецепту, вам потребуется четко следовать инструкции, которую я напишу ниже:
1. Первым делом нужно очень мелко измельчить ванильное печенье и орехи.
Обычно для этого рецепта я беру грецкие орехи - они добавляют нужный мне привкус.
Я смешиваю мелкую крошку печенья и грецких орехов в миске и откладываю их в сторону.
2. Белый шоколад надо растопить в микроволновой печи.
3. Затем добавить к нему сахар, сгущенку и апельсиновый ароматизатор. Последним влить ром, а затем хорошенько перемешать.
4. Эту смесь добавить к измельченным печенью и орехам.
5. Сформировать из полученной массы небольшие шарики, а затем обвалять их в сахаре разного цвета.
6. А затем поставить их высохнуть. При желании после этого можно добавить еще немного рома.
Хранятся такие конфеты у меня около недели, причем со временем они становятся только лучше. Они не только выглядят очень привлекательно, но и имеют невероятно яркий вкус, который одновременно отдает ромом и апельсином. Просто старайтесь не допускать, чтобы маленькие дети пробовали их, поскольку в них есть алкоголь, пусть его и не так много.