Если вы никогда не пробовали тыквенный фраппучино, то вам обязательно стоит это сделать. Сливочный вкус сладкой тыквы и бодрящий кофе поднимут ваше настроение и скрасят будние дни. Прямо сейчас я расскажу вам о некоторых секретах приготовления этого ароматного коктейля.
Список необходимых ингредиентов
Для напитка нужно подготовить определенные компоненты. Вот список того, что нам обязательно потребуется:
- два стакана льда;
- половина стакана цельного молока;
- четверть стакана кофе;
- четыре большие ложки тыквенного сиропа и специй;
- три большие ложки обычного сиропа;
- корица или другая присыпка, которая вам нравится;
- щепотка ксантановой камеди;
- взбитые сливки.
Тыквенный сироп можно приобрести в специализированных магазинах или кондитерских.
Посуда:
- блендер;
- мерные чашки и ложки;
- соломинки;
- стаканы для подачи;
- лотки для льда.
Рецепт приготовления напитка
Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешивайте до тех пор, пока лед не будет полностью измельчен.
Если вы используете больше кофе, чем указано в рецепте, добавьте немного больше сиропа. Если вы используете меньше кофе, кладите не более трех больших ложек сиропа, чтобы напиток не получился чересчур приторным.
Кажется, что аромат тыквы очень тонкий, поэтому кофе может подавить его. Будьте осторожны с пропорциями.
Вы можете последовать моему примеру и добавить в качестве завершающих штрихов взбитые сливки и корицу, а можете придумать что-то свое.
Польза тыквенного сиропа
Этот ароматный коктейль не только вкусный, но еще и очень полезный. Давайте же разберемся почему. Одно из самых полезных свойств тыквы - содержание в ней витаминов Т, К и С. Все они способствуют:
- защите от анемии;
- нормализации обмена веществ и веса;
- укреплению костной ткани.
Этот ингредиент специалисты рекомендуют обязательно употреблять в пищу тем, кто желает улучшить работу желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Плюс ко всему, благодаря тыкве улучшается состояние кожи и укрепляется сердечно-сосудистая система.
Сироп из тыквы, который был изготовлен с применением фруктозы, сохраняет в себе все ценные для организма свойства сырой мякоти, а также представляет собой замечательную альтернативу обычному сахару. Таким ингредиентом можно:
- заправлять различные каши на завтрак;
- улучшить вкус фруктовых салатов;
- сделать выпечку более нежной и невероятно ароматной.
И, конечно же, готовить бодрящие коктейли, которые ни одного гурмана не оставят равнодушным.