Это очень вкусное слоеное тесто рецепт которого, я совершенно недавно открыла для себя. Теперь в магазине тесто больше не покупаю никогда. Ведь пока до магазина дойдешь, пока купишь, а тут 10 минут, и готово отменное слоеное тесто. правда тесто очень хорошее, советую всем.
Необходимые продукты:
- 200 грамм маргарина;
- 1 желток;
- 100 мл. кефира (можно и сметаны);
- щепотка соли;
- мука — 0,5 кг.
Слоеное тесто рецепт приготовления
- Маргарин (если категорически не используете его в приготовление берите масло) разотрите вместе с мукой.
- Просто маргарин комнатной температуры перетрите руками с мукой в крошку.
- Желток взбейте вместе с кефиром.
- И введите его к муке с маргарином. Замесите тесто. поставьте в холодильник на 10 минут.
- Слоеное тесто готово.
- Теперь можно приступать к выпечке.
Получается она бесподобная