Каждый нормальный родитель, само собой, переживает о том, как развиваются умственные способности его ребенка. Хочется ведь, чтобы малыш не отставал от своих сверстников. Недавно проведенные исследования показали, что дети, которые едят свежие овощи, растут более умными.
Следите за питанием ваших ребят!
Итак, дети, употребляя овощи, повышают свои умственные способности, так как свежие плоды содержат железо, которое помогает памяти и мышлению. Лучшими помощниками в этой сфере являются шпинат и брокколи.
Клетки мозга, называемые нейронами, остаются здоровыми, храня их в той части органа, которая контролирует двигательные движения, обучение, движения глаз и эмоции. Проведенные недавние исследования дали возможность понять, что недостаток железа действительно ухудшает процесс умственного развития у детей.
Мнений ученые высказали немало. Но сводятся они к одному: «Установлено, что железо улучшает когнитивные функции организма у подростков и развитие мозга. В критический период (подростковый возраст) всевозможные пищевые добавки очень важны». Но зачем же принимать какие-то препараты, если настоящий кладезь полезных веществ, и железа в том числе, содержится именно в свежих овощах?
Кстати, недостаток железа также может привести к выпадению волос, депрессии, учащенному сердцебиению и судорогам. Берегите здоровье своих детей!