Я постоянно нахожусь в поиске новых рецептов, чтобы удивить своих гостей. Поэтому когда я наткнулась на этот восхитительный рецепт барбекю, я поняла, что должна попробовать его как можно быстрее. И не ошиблась. Приготовление этого восхитительного блюда не требует больших навыков и усилий. Процесс приготовления достаточно прост. А полученный результат порадует и удивит даже самых привередливых гурманов. Спешу поделиться рецептом с вами.
Ингредиенты
Для приготовления луковых фрикаделек вам понадобятся следующие продукты: 2 луковицы, нарезанные кубиками, 450 грамм говяжьего фарша, мелко нарубленная петрушка, грибы, 1 ст. ложка коричневого сахара, 1 ст. ложка острого кетчупа, 1 ч. ложка соевого соуса, вустерширский соус, панировочные сухари, бекон, соль и соус для барбекю по желанию.
Процесс приготовления
Для начала разогрейте духовку до 218 градусов по Цельсию. Удалите шелуху с внешней части лука и разрежьте его пополам, чтобы у вас получились дольки.
Затем смешайте говяжий фарш, нарезанный кубиками лук, нарубленную петрушку, грибы, коричневый сахар, специи и панировочные сухари в большой миске. Посолите по вкусу.
Сформируйте из полученной смеси небольшие шарики. Положите вокруг них по две дольки лука.
Аккуратно оберните получившиеся шарики беконом. Используйте палочки, чтобы зафиксировать фрикадельки во избежание их распада.
Положите шарики на противень и запекайте в духовке в течение сорока минут. На завершающем этапе приготовления вы можете по желанию добавить к блюду немного соуса для барбекю.
В результате вы получите аппетитные фрикадельки с вкусным беконом и луком, сладкие и соленые одновременно! Это блюдо выглядит очень привлекательно и аппетитно. Оно идеально подходит для превращения любого барбекю в настоящую вечеринку.
Готовьте с удовольствием и удивляйте своих гостей. Приятного аппетита!