Торт «Сникерс» - популярный десерт, который напоминает всем известный шоколадный батончик с орехами. Существует много вариантов приготовления лакомства. Десерт без выпечки с кремом из ягод – это блюдо, которое готовится просто и быстро, обладает необычным вкусом и подходит для сторонников вегетарианского рациона.
Рецепт коржей для торта
Для их приготовления понадобится:
- Половина стакана овсяной муки.
- Такое же количество кокосовой стружки.
- Соль (1 щепотка).
- Маленькая ложка масла кокосового.
- Пять фиников.
- Большая ложка сиропа или жидкого меда.
Компоненты измельчают в блендере. Выкладывают в посудину диаметром 15 см. Дно формы нужно застелить пленкой для продуктов или пергаментом.
Приготовление глазури
Для нее понадобятся такие продукты:
- Половина стакана порошка какао.
- Четверть чашки масла кокоса.
- Треть стакана меда (сиропа).
Компоненты растирают до появления массы с однородной текстурой. Наносят треть полученной смеси на поверхность коржа. Убирают десерт в холодильную камеру.
Рецепт карамели из арахиса
В ее состав входит:
- Стакан фиников.
- Две столовых ложки масла кокоса.
- Четверть стакана пасты арахисовой.
- Соль (1 щепотка).
- Две столовых ложки молока кокосового.
Компоненты измельчают при помощи блендера. Выкладывают на поверхность коржа. Поливают вторым слоем глазури. Охлаждают десерт.
Крем
Для его приготовления понадобится:
- Стакан ягод в замороженном виде.
- Большая ложка лимонного сока.
- Сливки кокосовые в количестве 150 мл.
- Три столовые ложки меда (сиропа).
Компоненты растирают при помощи блендера. Помещают массу на поверхность десерта. Покрывают ягодный крем остатком шоколадной глазури. Ставят десерт в морозильную камеру на четыре часа. Ягодный торт можно приготовить впрок. Его следует хранить морозильной камере не более трех месяцев.
Десерт «Сникерс» без выпечки – чудесное лакомство, которое можно приготовить за короткое время без лишних хлопот.