Имбирь является суперпродуктом, так как он содержит витамины, минералы, фитонутриенты и фитохимические вещества, которые предотвращают возникновение заболеваний. Это растение традиционно использовалось для лечения проблем с пищеварением и в настоящее время широко используется в Индии, Японии и Китае, где его выращивают. Существуют разные сорта, но все они обладают целебными и ароматическими свойствами, как поведала мне моя подруга-диетолог.
Откройте для себя 5 преимуществ, которые имбирь привносит в вашу жизнь.
Успокаивает боль в суставах и мышцах
Ежедневный запас имбиря в качестве добавки сводит к минимуму боль, вызванную физической активностью, примерно на 25 процентов.
Он уменьшает ревматические, мышечные и менструальные боли благодаря своим анальгетическим и противовоспалительным свойствам. В Азии его используют в виде масла для массажа, одновременно применяя как обезболивающее средство.
Кроме того, его можно принимать в форме чая, поскольку он может действовать как противоотечное средство и облегчать кашель, астму и одышку, устраняя слизь из горла и легких.
Он содержит нерол, зингиберен, моно- и сесквитерпены, а также другие органические соединения, которые помогают избегать простангладинов, которые являются веществами, связанными с болью.
Защищает пищеварительную систему
Имбирь называют суперпродуктом из-за большого количества ферментов, веществ и кислот, полезных для здоровья. Это многолетнее травянистое растение имеет подземный стебель, который отличается обилием витаминов В и Е, а также таких минералов, как магний, железо и цинк.
Имбирю приписывают различные терапевтические свойства, среди которых лечение респираторных заболеваний, анальгетические способности, антигистимические, противокашлевые и антисептические действия.
Кроме того, он рекомендуется при желудочно-кишечных заболеваниях, таких как тошнота, расстройство желудка, колики и диарея.
Благодаря превосходным свойствам имбирь является замечательным средством, которое помогает пищеварительной системе, поскольку стимулирует поджелудочную железу, которая в свою очередь стимулирует увеличение ферментов в области кишечника, способствует пищеварению и предотвращает ощущение опухшего живота и появления газа.
Форма потребления варьируется в зависимости от рецепта и состояния растения. Если у вас есть стебель, его можно выжать, чтобы получить сок.
Увеличивает чувство сытости, которое помогает снизить вес
Частое употребление имбиря имеет большую пользу для здоровья благодаря его преимуществам при метаболическом синдроме и в борьбе с ожирением.
Это потому, что стимуляция поджелудочной железы активирует секрецию инсулина и облегчает пищеварение, что способствует усвоению углеводов и сжиганию жира. С другой стороны, чувство сытости предотвращает беспокойство по поводу того, что еда является идеальным средством для контроля аппетита.
Помогает уму и памяти
Корень имбиря помогает бороться с мигренью и защищает когнитивную систему, блокируя простагландины, то есть соединения, которые стимулируют нервные окончания боли.
Кроме того, он помогает памяти благодаря антиоксидантам, которыми он обеспечивает организм, предотвращая дегенерацию нейронов и являясь хорошим союзником в борьбе с возникновением дегенеративных заболеваний, таких как старческое слабоумие.
Предотвращает возникновение заболеваний
Это растение в древности использовалось для профилактики заболеваний, и в настоящее время ситуация не изменилась. Фактически, новые положительные эффекты этого растения обнаруживаются очень часто.
Одним из них является лечение воспалений, особенно в толстой кишке. Согласно нескольким исследованиям, имбирь снизил риск развития онкологии толстой кишки.
Кроме того, он предотвращает окислительный стресс, так как богат антиоксидантами и снижает артериальное давление, что делает его отличным средством для сердца.
Это природный антидепрессант, который можно употреблять в сыром виде в форме чая или специй.