В этой статье мы хотим рассказать вам немного о традиции школьного обеда в Японии. Эта удивительная страна славится интересными традициями и нестандартными обычаями, а также соблюдением порядка. Именно об одной из таких традиций мы хотим вам рассказать.
Обед у японцев обычно длится довольно долго и является целой процедурой, состоящей из правил. Одна из учениц японской школы рассказала, как обычно она и все остальные школьники обедают.
Все работники столовой одеты в халаты и шапочки. Всего их человек пять, и они должны для начала начистить картошки на 720 школьников. Картофель выращивают сами ученики на школьной ферме.
После того, как работники справились с картофелем, они приступают к приготовлению рыбы в грушевом соусе. Фрукты школьники тоже выращивали своими усилиями. Еще в этот раз на обед у них суп, пюре, молоко и хлеб.
Все приготовленное повара раскладывают по металлическим контейнерам, которые для каждого класса свои.
На обед ученики отправляются после окончания четвертого урока. В самом конце урока ученики встают и благодарят учителя. После этого начинают подготавливаться к обеду, который у них длится около часа.
Перед тем, как приступить к обеду, школьники надевают специальные халаты, чтобы случайно не испачкать одежду. Кроме этого надевают шапочки и маски на лицо.
Далее ученики должны помыть руки специальным антисептическим жидким мылом.
Несколько учеников отправляются на кухню, чтобы принести обед.
Сначала они благодарят поваров за приготовленную еду, забирают контейнеры, ставят их на тележки для развозки и отправляются развозить по классам.
В этот день мальчик на фото ответственен за молоко – он должен каждому выдать по пакету.
Ученики сами себе накладывают свой обед.
Еда, которая остается, не пропадает, ее отдельно высчитывает дежурный.
Учитель всегда обедает со своими учениками. Перед тем, как приступить, преподаватель обязательно рассказывает о продуктах, которые сегодня на обед, рассказываю об их происхождение и как они растут.
Дети спорят кому достанется оставшаяся рыба, а кому суп. Поскольку у японцев ничего не должно пропасть.
Каждый ученик должен разобрать свой пакет из-под молока, чтобы он потом отправился на переработку.
После обеда ученики снова моют руки, а также чистят зубы.
Пакеты складывают отдельно, моют, сушат, а после относят в место, из которого их забирают на переработку.
Школьники собирают грязную посуду и относят на кухню.
В час дня ученики приступают к уборке классов – подметают и моют полы.
В японских школах принято детей приучать к труду, чтобы они могли позаботиться о себе, когда будет нужно. Овощи и фрукты они выращивают сами, чтобы понимали, что еда не падает с неба, а все достается с помощью труда.