В тесто заворачиваю кукурузу, курочку и лук: получается сытный завтрак для всей семьи | Nastroy.net

20.09.2020 14:00

Мои дети частенько просят приготовить на завтрак пиццу. Однако на это обычно уходит довольно много времени. В качестве альтернативы я просто заворачиваю в тесто начинку из кукурузы, курицы и лука, а затем все запекаю. Получается невероятно вкусно и не занимает у меня много времени.

Необходимые ингредиенты

Для создания этой потрясающей выпечки, которая идеально подходит для завтрака, я специально заранее подготавливаю следующие продукты:

  • 1 порцию теста для пиццы;
  • 500 грамм куриной грудки (можно при желании заменить индейкой);
  • 300 грамм мини-кукурузы;
  • 200 грамм сыра фета;
  • 150 грамм пармезана;
  • 150 грамм белого лука;
  • соль, перец и карри.

Пошаговое приготовление

Постарайтесь следовать рецепту, написанному мной ниже, чтобы сделать великолепную выпечку с курицей, кукурузой и луком, которая идеально подойдет для сытного и вкусного завтрака.

1. Куриную грудку нарезаю на средние кусочки, а затем обжариваю на раскаленной сковороде. Посыпаю для придания мясу вкуса солью, перцем и карри.

2. Как только курица обжарится, добавляю к ней в сковороду очищенную цельную мини-кукурузу и нашинкованный белый лук.

3. Беру пласт теста и раскатываю его довольно тонко. В самом центре при помощи ножа вырезаю звездочку.

4. Выкладываю начинку кольцом вокруг разрезанного центра прямо на тесто.

Сверху все посыпаю раскрошенной фетой и натертым пармезаном.

5. Оборачиваю тесто вокруг начинки и выкладываю получившийся пирог прямо на противень, застеленный бумагой для выпечки.

6. Это кольцо запекаю в духовке до появления золотистой корочки. Обычно на это уходит около четверти часа при температуре 180 градусов. Затем достаю выпечку из духовки, слегка остужаю и нарезаю на порционные куски.

Получается очень вкусный и сытный вариант пиццы на завтрак. Поверьте, все, кто его попробуют, придут в полный восторг, и это блюдо очень быстро станет одним из самых любимых.

Источник