Желаете освежиться в жаркий летний день? Тогда сделайте этот безалкогольный напиток. Далее предлагаю вам ознакомиться с рецептом приготовления коктейля.
Состав напитка
Для приготовления вам понадобится:
- Огурцы. Вам хватит трех штук. Каждый огурец нарезаю на тонкие ломтики.
- Свежие листья базилика (10 шт.). По желанию вы можете их заменить мятой.
- Сахар (половина стакана).
- Лайм. Я беру два неочищенных плода. Каждый из них разрезаю на четвертинки. Вы можете использовать только сок лайма, без мякоти. В таком случае напиток получится менее горьким.
- Имбирь (одна большая ложка).
- Мед (одна четвертая часть стакана).
- Вода (четыре стакана).
- Кубики льда. Этот компонент я использую для сервировки.
Ход работ
Сначала я определяю в чашу блендера указанное количество огурцов, сахара, меда, имбиря, лайма, воды (два стакана) и базилика. Далее посредством этого кухонного агрегата я измельчаю эти продукты, чтобы получилась однородная масса.
Затем ее посредством мелкоячеистого ситечка тщательно процеживаю. Жидкость без мякоти переливаю в кувшин. В эту емкость потом вливаю оставшиеся два стакана воды и отправляю на хранение в холодильник.
При подаче в коктейльные бокалы сначала кладу кубики льда, а уже потом наполняю напитком.