Ингрeдиeнты:
кефир — 200 мл
молоко — 100 мл
мед — 10 гр
желатин — 6 гр
кофе — 0,5 ч.л.
Пригoтовление:
Нaгреваем молоко и растворяем в нем кофе.
Затем добавляем желатин и перемешиваем до растворения.
Добавляем мёд и хорошенько перемешиваем.
Добавляем кефир и взбиваем.
Разливаем получившуюся массу по формам и убираем на пару часов в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!