Изжога — это ощущение жжения в желудке или гортани, которое связано с повышенной кислотностью желудочного сока.
Люди, которые страдают от изжоги, знают, что она может быть вызвана множеством факторов, включая несбалансированное питание, стресс или неправильный распорядок дня.
В этой статье мы расскажем тебе о 15-дневной диете, которая помогает справиться с изжогой и улучшает как здоровье нашего желудка, так и качество нашей жизни.
Какие продукты повышают кислотность желудка?
15-дневный план, которому мы предлагаем следовать, может показаться невероятным, так как можно достигнуть очень хороших результатов за такое короткое время.
Секрет успеха в том, чтобы твердо и терпеливо придерживаться предписанного распорядка в течение двух недель. Следуй нашим советам и ты увидишь, что уже через две недели ты будешь чувствовать себя гораздо лучше.
Первое, что тебе нужно сделать, — полностью исключить из рациона все продукты, которые повышают кислотность желудка:
- Сахар и различные подсластители
- Рафинированную муку
- Рафинированную или столовую соль
- Молоко и молочные продукты
- Красное мясо и колбасы
- Жареные продукты и гидрогенизированные жиры
- Алкогольные и газированные напитки, соки в коробках
- Кофе, шоколад и кока-колу
Другие факторы, которых тебе нужно избегать
Важно обращать внимание не только на продукты, которые мы употребляем в пищу, но и на вредные привычки, которые повышают кислотность желудочного сока:
- Курить
- Испытывать стресс
- Принимать лекарственные препараты
- Употреблять воду в недостаточном количестве
- Есть на бегу, плохо пережевывать пищу
- Переедать или есть, когда предыдущая пища еще не переварилась
- Смешивать разные типы продуктов или есть фрукты во время обеда
В течение 15 дней постарайся отказаться от этих вредных привычек. После завершения диеты постарайся ограничить воздействие вредных факторов, если ты не хочешь снова страдать от повышенной кислотности желудка, как раньше.
Щелочные средства
Цель этой 15-дневной диеты — нейтрализовать повышенную кислотность желудочного сока естественным образом, без приема лекарств, который изменяют кислотно-щелочной баланс желудка.
Для этого тебе нужно отдавать предпочтение щелочным продуктам, к которым относятся:
- Лимон: отлично нейтрализует желудочную кислоту, несмотря на то, что это кислый фрукт.
- Белая глина: натуральный антацид. Ты можешь купить ее в аптеке или магазинах диетических товаров.
- Сок сырого картофеля с оливковым маслом: древнее средство для борьбы с кислотностью и лечения язвы желудка.
- Зеленые овощи: обладают сильным щелочным эффектом.
- Стевия: натуральный подсластитель и щелочное средство.
- Сырой миндаль: орех, который минимально закисляет наш организм.
- Авокадо: отличный питательный фрукт и натуральное щелочное средство.
- Зеленый чай: противовоспалительное средство, антиканцероген, антиоксидант и антацид.
- Морская или гималайская соль: чистая нерафинированная соль, употребляемая в пищу в небольших количествах, также подщелачивает организм.
Какого распорядка дня нужно придерживаться?
В течение 15 следующих дней питайся согласно этому плану:
Натощак
Выпей стакан свежевыжатого сока из средней картофелины, смешанного с полной столовой ложкой оливкового масла холодного отжима (15 мл).
Завтрак
Через 20 минут приготовь зеленый коктейль для завтрака. Взбей в блендере яблоко, грушу, зеленые листовые овощи (шпинат, салат, рукколу, кресс-салат, сельдерей и т.д.), половинку авокадо и горсть миндальных орешков.
Если ты очень голодна, съешь несколько кусочков поджаренного цельнозернового хлеба из спельтовой муки с запеченной индейкой и пастой тахини.
Второй завтрак
Зеленый чай с соком половинки лимона и небольшим количеством стевии, чтобы подсластить напиток.
Обед
На первое съешь салат из свежих зеленых овощей или холодный овощной суп. На второе — мясо птицы, белой рыбы, яйца или бобовые. Ты также можешь съесть на десерт яблоко или грушу.
Полдник
Зеленый чай с соком половинки лимона и небольшим количеством стевии, чтобы подсластить напиток. Если ты очень голодна, съешь яблоко, грушу, сушеный инжир, кокос, сливу, ананас или папайю.
Ужин
Овощи на пару с соусом из сливок (баклажан, брокколи, спаржа и т.д.) и порция белка (горох, чечевица, яйца, белая рыба, миндаль, грибы).
Перед сном
Разведи белую глину для употребления внутрь в стакане воды для приема внутрь. Следуй указаниям на упаковке.
Тщательно размешай глину в воде ложкой (не металлической и не пластмассовой), оставь смесь на 10 минут и выпей ее, избегая осадка на дне, особенно если ты страдаешь от запора или высокого давления