Всегда держу в морозильнике слоеное тесто: выручает, когда не хочется готовить | Nastroy.net

21.09.2019 00:42

Слоеное тесто всегда выручает. Благодаря ему можно быстро накормить гостей, да и себя побаловать. Именно по этой причине я всегда держу запас такого теста в морозильной камере. Все готовится очень быстро, а получается не только вкусно, но и красиво.

Вкусные булочки с джемом

Для такого интересного рецепта нужно взять:

  • слоеное тесто;
  • сливочный сыр;
  • любимый джем, мне нравится персиковый;
  • одно яйцо.

Тесто нужно раскатать в пласт, нарезать на шесть прямоугольников.

Каждый надрезаю, от края к центру, наискосок. В середину нужно уложить сливочный сыр, а на него по ложечке джема. Тесто перекладываю на противень, укрытый пергаментом.

Далее нужно аккуратно завернуть края в форме цветочка. Яйцо взбиваю, смазываю им края выпечки.

Выпекаю в течение 15 минут при температуре в 220 градусов.

Сытное блюдо со шпинатом

Для данного блюда нужно взять:

  • по яйцу для каждого кусочка слоеной выпечки;
  • слоеное тесто;
  • одно яйцо для смазывания;
  • шпинат;
  • ветчину;
  • сливочный сыр.

Пласт теста раскатываю и нарезаю на четыре части. Прокалываю каждый вилкой.

Середину смазываю сливочным сыром, укладываю горсть шпината, пару ломтиков ветчины. Края теста смазываю взбитым яйцом. Отправляю на десять минут при температуре в 220 градусов. Тогда тесто поднимется по краям, в середину будет удобно разбить по яйцу.

Запекаю вкусную выпечку еще десять минут.

Роллы из теста.

Нужно взять:

  • слоеное тесто;
  • сыр твердого сорта;
  • специи по своему вкусу. Мне нравится черный перец, орегано и базилик.
  • яйцо.

Яйцо нужно взбить. Пласт раскатать, смазать яйцом.

Посыпаю все тертым сыром и специями.

Нарезаю на полоски. Укладываю все друг на друга, верхнюю полоску поворачиваю вниз начинкой. Нарезаю на кусочки и раскладываю по формам для кексов. Чтобы было просто вытащить их, форму можно смазать маслом.

Ягодный вариант

Этот десерт понравится всем. Для него потребуются:

  • слоеное тесто;
  • свежие ягоды, мне нравится черника;
  • яйцо;
  • коричневый сахар.

Тесто нужно раскатать, нарезать на прямоугольники. Яйцо взбиваю, смазываю им тесто. Выкладываю ягоды. Заворачиваю все в прямоугольник, закрепляю края вилкой. В центре делаю три надреза, посыпаю коричневым сахаром. Отправляю все на десять минут в морозилку. Как раз можно прогреть духовку до 220 градусов.

Слоеное тесто - это настоящая палочка-выручалочка для каждой домохозяйки!

После выпекаю в течение двадцати минут. В качестве начинки можно брать любые фрукты или же ягоды. Мне нравится брать яблоки, предварительно очищенные, нарезанные кубиками. Можно добавить по щепотке корицы.

Источник