Я всю жизнь живу в квартире, и с наступлением осени мне очень не хватает садово-дачных работ. В этом году я утеплила балкон и решила продлить сезон свежих овощей как минимум до середины зимы. Если вы никогда ничего не сажали, но идея выращивания овощей на балконе вас интересует, присоединяйтесь к эксперименту. Итак, приступим к работе. Я уверена, создать свой небольшой городской сад проще, чем вы думаете.
Через месяц первый салат будет готов к сбору
Пространство на балконе сильно ограничено, но если вы будете хорошо работать, ваши мини-садовые коллекции будут очень впечатляющими. Это просто интересно - смотреть, как овощи растут, заботиться о них каждый день и, наконец, попробовать их. Если вы никогда раньше не испытывали ничего подобного, лучше начать с неприхотливых овощей, таких как кабачки, помидоры или перец.
С чего начать?
Для начала совсем необязательно высаживать много садовых культур. В любом случае лучше всего выбрать большие горшки, не менее 25 см в диаметре и 20 см глубиной, чтобы разместить урожай на балконе.
Если у вас большая лоджия, вы также можете попробовать создать стационарные ящики для сада на балконе своими руками, например, из старых деревянных поддонов. Какой бы вариант вы ни выбрали, убедитесь, что в вашем контейнере есть отверстия для слива воды.
Для наполнения горшков нужна почва, много грунта. Для большого горшка может потребоваться от двух до трех ведер почвы. Чтобы вода не застаивалась и не повредила корни, перед засыпкой грунта на дно емкости рекомендуется положить слой гравия или керамзита.
Солнце и вода
Выращивать овощи на утепленном балконе возможно только в том случае, если соблюдаются два этих условия. Даже если балкон обращен на юг, в осеннее время потребуется оборудовать его дополнительными источниками искусственного света.
Вместе с хорошим освещением им требуется качественный полив. Он должен быть обильным и регулярным. Поливать нужно каждый день, возможно, ближе к вечеру или вечером, чтобы вода успела отфильтроваться и растения могли извлечь из этого пользу. Да, для хорошего роста растениям потребуется время и уход. От них не следует отказываться.
Приступаем к посадке
Итак, горшки готовы, заполнены свежим грунтом, на балконе тепло и светло, самое время приступать к посадкам. Если вы новичок, не сейте рассаду самостоятельно, закупите подрощенные растения. Вы можете легко найти помидоры, кабачки, перец чили и листья салата. Просто поместите комья с растением в землю, предварительно погрузив их в воду на несколько минут. Единственная проблема - это понижение температуры на балконе в межсезонье, пока отопление в квартире еще не дали. Учитывайте это, возможно, стоит высаживать семена к моменту подключения отопления.
Если соблюдать эту меру предосторожности при хороших условиях ухода и орошения, всего через месяц вы сможете собрать первый салат. Через несколько недель поспеет ваш первый кабачок. Через два-три месяца даже ваши первые помидоры будут готовы к сбору. Растения гарантированно будут приносить летние овощи до ноября.
Что мы делаем в остальное время года?
Мы можем продолжать растить овощи на балконе круглый год. Зимой собирают, в частности, шпинат, лук-порей, капусту. Однако учтите, что их выращивание длится намного дольше, около пяти месяцев. Они менее плодовиты, чем помидоры или цуккини, которые могут радовать вас каждую неделю.
Если в следующем году у вас возникнет желание еще больше разнообразить свой сад и, например, вырастить первые персики на балконе, вы сможете это сделать. Но не забывайте выбирать карликовые сорта, которые лучше всего подходят для выращивания в горшках. Конечно, вам придется немного подождать (около двух лет), пока саженец достигнет возраста плодоношения.